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龙图腾网获悉湖南乾坤生物科技有限公司申请的专利一种复合型莓茶的生产工艺获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119699451B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-10发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510240403.1，技术领域涉及：A23F3/34；该发明授权一种复合型莓茶的生产工艺是由刘超;王文茂;陈初强;杨晓君设计研发完成，并于2025-03-03向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种复合型莓茶的生产工艺在说明书摘要公布了：本发明提供一种复合型莓茶的生产工艺，涉及莓茶加工技术领域。所述复合型莓茶的生产工艺，主要包括对显齿蛇葡萄的幼嫩茎叶进行微波杀青处理后，再用揉捻机揉捻得第一揉捻叶；对显齿蛇葡萄的幼嫩茎叶低温冷冻后，用适温解冻，热处理杀青，再轻揉后发酵，升压静置得发酵叶；将第一揉捻叶和发酵叶复配紫外处理后，烘烤并在氮气条件下变温提香。本发明克服了现有技术的不足，有效保证莓茶的营养成分，同时提升莓茶的风味和口感，综合提升莓茶的市场价值。

本发明授权一种复合型莓茶的生产工艺在权利要求书中公布了：1.一种复合型莓茶的生产工艺，其特征在于，所述生产工艺包括以下步骤：S1、杀青：采摘新鲜的显齿蛇葡萄的幼嫩茎叶，取出部分置于100-120℃微波炉中处理30-50s，后置于杀青机中杀青处理至叶片变软，得第一杀青叶备用；另一部分置于零下15℃-零下18℃温度下冷冻1-2h，取出于45-60℃温度下处理至含水量在60%-70%，得第二杀青叶备用；S2、揉捻：将上述第一杀青叶置于揉捻机中揉捻处理1-2min，后解块摊晾，得第一揉捻叶备用；第二杀青叶在揉捻机中轻揉20-30min，后密封静置3-5h，得第二揉捻叶备用；S3、发酵：将第二揉捻叶置于发酵机中进行发酵处理，发酵处理的温度为35-40℃，湿度为85%-90%，时间为16-20h，待发酵结束后充入氮气升压至0.4-0.6MPa，静置30-40min，得发酵叶备用；S4、复合：将上述发酵叶和第一揉捻叶按照质量比1∶3-5混合均匀后平摊，再紫外照射处理30-40min，得复合叶备用，且紫外照射的波长为200-300nm，强度为80-90μWcm2；S5、烘烤：将上述复合叶置于烘箱中在110-120℃温度下烘烤处理，后取出，得烘烤叶备用；S6、提香：将烘烤叶置于密封烘箱中，采用氮气置换烘箱内的空气，后依次调节温度在40-50℃、70-80℃、30-40℃各处理30-40min，得复合型莓茶。

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