安徽云岭星火旅游发展有限公司王应伟获国家专利权
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龙图腾网获悉安徽云岭星火旅游发展有限公司申请的专利锅巴加工设备获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN222954839U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-10发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202421844211.9,技术领域涉及:A23P30/00;该实用新型锅巴加工设备是由王应伟;王静华;倪贝青设计研发完成,并于2024-07-31向国家知识产权局提交的专利申请。
本锅巴加工设备在说明书摘要公布了:本实用新型属于食品生产技术领域,特别涉及一种锅巴加工设备,包括用于承托锅巴原料的单元板,单元板的上方设有磨盘组,磨盘组由间隔布置的磨盘组合而成,磨盘的回转轴芯垂直于单元板的上板面,磨盘的底部盘面与单元板的上板面平行间隔布置且二者的布置间隔可调。本实用新型采用磨盘旋转打磨锅巴物料,能够迫使软质的谷物颗粒变形或破碎,进而促进淀粉糊化,在增强成品锅巴块体密实度的同时,提升成品锅巴的口感。
本实用新型锅巴加工设备在权利要求书中公布了:1.一种锅巴加工设备,其特征在于:包括用于承托锅巴原料的单元板10,单元板10的上方设有磨盘组20,磨盘组20由间隔布置的磨盘21组合而成,磨盘21的回转轴芯垂直于单元板10的上板面,磨盘21的底部盘面与单元板10的上板面平行间隔布置且二者的布置间隔可调。
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