深圳市深手信食品有限公司徐殿波获国家专利权
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龙图腾网获悉深圳市深手信食品有限公司申请的专利一种牛肉低温腌制装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN222954779U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-10发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202421721811.6，技术领域涉及：A22C17/00；该实用新型一种牛肉低温腌制装置是由徐殿波设计研发完成，并于2024-07-19向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种牛肉低温腌制装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种牛肉低温腌制装置，涉及牛肉加工技术领域。本实用新型包括用于容置待腌制牛肉的料箱；料箱的上侧设有倒U架，倒U架内转动有摆动轴，摆动轴的表面均匀固定有多个混料杆，倒U架内设有两组摆动组件，两组摆动组件用于驱动多个混料杆对牛肉和调料进行搅拌；升降组件，升降组件设于料箱和倒U架之间用于调节多个混料杆的高度；倒U架内设有一组驱动组件，驱动组件用于同步驱动两组摆动组件进行运动；以及和驱动组件配合用的捣料组件，捣料组件用于对牛肉进行按压加速入味；混料杆和捣料杆的协同作用，确保牛肉与调料充分混合，腌制均匀，个腌制过程自动化程度高，减少人工干预，降低劳动强度。
本实用新型一种牛肉低温腌制装置在权利要求书中公布了：1.一种牛肉低温腌制装置，其特征在于，包括：用于容置待腌制牛肉的料箱1；其中，所述料箱1的上侧设有倒U架4，所述倒U架4内转动有摆动轴5，所述摆动轴5的表面均匀固定有多个混料杆10，所述倒U架4内设有两组摆动组件，两组所述摆动组件用于驱动多个混料杆10对牛肉和调料进行搅拌；升降组件，所述升降组件设于料箱1和倒U架4之间用于调节多个混料杆10的高度；所述倒U架4内设有一组驱动组件，所述驱动组件用于同步驱动两组摆动组件进行运动；以及和驱动组件配合用的捣料组件，所述捣料组件用于对牛肉进行按压加速入味。
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