三明快点鸭食品有限公司罗志煌获国家专利权
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龙图腾网获悉三明快点鸭食品有限公司申请的专利一种用于熏鸭制作用熏烤装置获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN222967789U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-13发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202422071821.6,技术领域涉及:A21B1/46;该实用新型一种用于熏鸭制作用熏烤装置是由罗志煌;罗志强;吴晓清设计研发完成,并于2024-08-26向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种用于熏鸭制作用熏烤装置在说明书摘要公布了:本申请公开了一种用于熏鸭制作用熏烤装置,属于食品制造技术领域,包括炉体,所述炉体的侧面底端固定连接有排油管,所述炉体的顶部装配有旋转电机。本申请通过设置旋转电机,旋转电机带动转架使得清洁板转动,清洁板带动滑动清洁板转动,滑动清洁板带动油铲转动,清洁炉体底部内壁,从而解决了熏烤过程中产生的油烟和污垢容易附着在设备底部,难以清洁。长期积累可能导致设备性能下降,甚至引发卫生隐患的问题。通过设置半圆块,半圆块与滑动清洁板碰撞使得滑动清洁板滑入滑槽内部,从而带动油铲收缩至排油孔上方,将油污聚集排出,从而解决了熏烤过程中产生的油烟和污垢难以聚集,导致装置难以清理的问题。
本实用新型一种用于熏鸭制作用熏烤装置在权利要求书中公布了:1.一种用于熏鸭制作用熏烤装置,包括炉体1,其特征在于,所述炉体1的侧面底端固定连接有排油管2,所述炉体1的顶部装配有旋转电机3,所述旋转电机3的输出轴上固定连接有转架4,所述炉体1的内壁固定连接有加热板5,所述炉体1的底部开设有排油槽6,所述炉体1的内壁底部开设有排油孔7,所述炉体1的内壁侧面固定连接有半圆块8,所述转架4的底部固定连接有清洁板9,所述清洁板9的侧面开设有滑槽10,所述滑槽10的侧面固定连接有弹簧11,所述弹簧11的侧面固定连接有滑动清洁板12,所述滑动清洁板12的侧面固定连接有油铲13,所述炉体1的内壁底部固定连接有加热柱14,所述炉体1的内壁底部固定连接有熏料架15,所述炉体1的外侧面铰接有炉门16。
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