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恭喜山东省农业科学院畜牧兽医研究所;山东兴牛乳业有限公司骆延波获国家专利权

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龙图腾网恭喜山东省农业科学院畜牧兽医研究所;山东兴牛乳业有限公司申请的专利一种乳铁蛋白的制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119930802B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-20发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510435910.0,技术领域涉及:C07K14/79;该发明授权一种乳铁蛋白的制备方法是由骆延波;陶海英;张开生;闫明奎;吕强华;李璐璐;李玉菲;王均波;赵岩;庄娜;汲雨霏设计研发完成,并于2025-04-09向国家知识产权局提交的专利申请。

一种乳铁蛋白的制备方法在说明书摘要公布了:本发明属于乳铁蛋白制备技术领域,具体涉及一种乳铁蛋白的制备方法,经过脱脂、酪蛋白沉淀、超滤处理后得到透过液,向透过液中加入两性碱木质素‑十二烷基苯磺酸钠络合物,搅拌2.5h后在1000rpm的转速下离心5min,向上清液中加入无水乙醇溶液,在室温下超声10min,然后用去离子水透析,透析结束后将得到的混合物离心,冷冻干燥得到乳铁蛋白。本发明中通过两性碱木质素‑十二烷基苯磺酸钠络合物对其中的乳铁蛋白进行提取,将乳铁蛋白和其他物质进行分离,分离纯化效果更好,通过加入无水乙醇溶液,形成一种包覆有乳铁蛋白的两性碱木质素‑十二烷基苯磺酸钠微粒,可以直接添加到酸奶中,不需要再进行洗脱。

本发明授权一种乳铁蛋白的制备方法在权利要求书中公布了:1.一种乳铁蛋白的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、脱脂;将牛初乳离心分离,去除上层脂肪;S2、酪蛋白沉淀;向脱脂后的牛初乳中加入稀盐酸,调节溶液的pH至4.6,水浴加热至40℃,保温30min,然后在40℃条件下高速离心30min,离心转速为12000rmin,保留上层乳清蛋白,将上层乳清蛋白过滤除杂后得到粗样品;S3、超滤处理;将粗样品用蒸馏水稀释,稀释后进行超滤得到透过液;S4、提取纯化;向透过液中加入两性碱木质素-十二烷基苯磺酸钠络合物,搅拌2.5h后在1000rpm的转速下离心5min,向上清液中加入无水乙醇溶液,在室温下超声10min,然后转移到透析袋中,在去离子水中透析60h,截留分子量为100Da,透析结束后,分离固体物质冷冻干燥得到乳铁蛋白;所述两性碱木质素-十二烷基苯磺酸钠络合物的制备方法为:将两性碱木质素溶解在稀盐酸中,然后向其中加入十二烷基苯磺酸钠,用稀盐酸调节pH为3,然后在45℃条件下反应2h,继续向其中加入稀盐酸,边加边搅拌,分离沉淀物冷冻干燥得到两性碱木质素-十二烷基苯磺酸钠络合物,所述两性碱木质素和所述十二烷基苯磺酸钠的质量比为1:0.8;所述两性碱木质素的制备方法为:将碱木质素分散在去离子水中,调节溶液的pH至12,然后将溶液加热至85℃,向其中加入3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵,维持溶液的pH为12,反应4h后将产物冷却至室温,然后用透析袋透析7天,得到的固体物质经过冷冻干燥得到两性碱木质素,透析过程中截留分子量为1000Da。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人山东省农业科学院畜牧兽医研究所;山东兴牛乳业有限公司,其通讯地址为:250100 山东省济南市历城区工业北路202号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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