恭喜内蒙古科拓生物有限公司刘晓军获国家专利权
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
龙图腾网恭喜内蒙古科拓生物有限公司申请的专利一种低钠减盐增鲜的后生元及其制备方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119530123B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-20发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510082432.X，技术领域涉及：C12N1/36；该发明授权一种低钠减盐增鲜的后生元及其制备方法和应用是由刘晓军;马杰;包维臣;郭帅设计研发完成，并于2025-01-20向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种低钠减盐增鲜的后生元及其制备方法和应用在说明书摘要公布了：本发明属于生物医药技术领域，具体公开了一种低钠减盐增鲜的后生元及其制备方法和应用。本发明所述低钠减盐增鲜的后生元包括副干酪乳酪杆菌（Lacticaseibacillusparacasei）Probio‑37的灭活菌体和副干酪乳酪杆菌Probio‑37的代谢产物。本发明后生元的制备方法包括：（1）菌种活化，经扩大培养，制得副干酪乳酪杆菌Probio‑37的种子液；（2）将步骤（1）中种子液接种至发酵培养基中，发酵培养至pH4.5‑4.6，停止发酵，得发酵液；（3）步骤（2）中发酵液进行灭活；（4）灭活的发酵液经脱色、浓缩和喷雾干燥后得到后生元。本发明后生元制备的零食不仅达到减盐不减鲜、减钠不减咸的效果，而且还可以提升自身的滋气味，实现“减钠不减咸”的“科学减盐”目标。
本发明授权一种低钠减盐增鲜的后生元及其制备方法和应用在权利要求书中公布了：1.一种低钠减盐增鲜的后生元，其特征在于，所述后生元包括副干酪乳酪杆菌（Lacticaseibacillusparacasei）Probio-37的灭活菌体和副干酪乳酪杆菌Probio-37的代谢产物；所述后生元的制备方法包括以下步骤：S1、菌种活化，经扩大培养，制得副干酪乳酪杆菌Probio-37的种子液；S2、将步骤S1中种子液接种至发酵培养基中，发酵培养至pH4.5-4.7，停止发酵，得发酵液；S3、步骤S2中发酵液进行灭活；S4、灭活的发酵液经脱色、浓缩和喷雾干燥后得到后生元；所述发酵培养基的组分包括1%脱脂大豆粉、8%脱脂奶粉和水；所述副干酪乳酪杆菌Probio-37的保藏编号为CGMCCNo.18638。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人内蒙古科拓生物有限公司，其通讯地址为：011500 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县盛乐现代服务业集聚区云展街南侧智能制造产业园E2楼4层406室；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号