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龙图腾网获悉潍坊健晟生物科技有限公司;康倍健生物技术(江苏)有限公司申请的专利一种可以清肠护肝的益生菌发酵物粉剂及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119157939B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-20发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411639532.X，技术领域涉及：C12N1/20；该发明授权一种可以清肠护肝的益生菌发酵物粉剂及其制备方法是由李传磊;刘成琪;李亚妮设计研发完成，并于2024-11-18向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种可以清肠护肝的益生菌发酵物粉剂及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明提供了一种可以清肠护肝的益生菌发酵物粉剂及其制备方法，涉及微生物发酵应用领域，旨在解决现代生活中由于不规律饮食习惯、生活压力增加和频繁饮酒等因素导致的肠胃疾病和肝脏损伤问题。本发明通过结合传统中药材和现代微生物发酵技术，制备出一种具有清肠毒、护肝肾、养胃健脾、补中益气作用的益生菌发酵物。具体制备方法包括将葛根、山楂、白扁豆、茯苓和荷叶等药食同源材料与脱脂大豆粉、红枣粉、玉米淀粉和水混合，经过高温灭菌得到发酵培养基，再接种马克斯克鲁维酵母K11、凝结魏茨曼氏菌JS518和副干酪乳酪杆菌JS12进行交替发酵，最后加入微生物保护剂和稳定剂，混合均匀后冻干得到产品。

本发明授权一种可以清肠护肝的益生菌发酵物粉剂及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种清肠护肝的益生菌发酵物粉剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将葛根、山楂、白扁豆、茯苓和荷叶按比例混合均匀，粉碎后过100目筛网筛选得到中药粉末，按比例向中药粉末加入脱脂大豆粉、红枣粉、玉米淀粉和水，混合均匀后，高温灭菌得到发酵培养基；S2：将保藏编号为CGMCCNo.26477的马克斯克鲁维酵母K11接种到发酵培养基中，进行有氧发酵，控制发酵温度为26℃～40℃和发酵1～2h；将保藏编号为CGMCCNo.27471的凝结魏茨曼氏菌JS518接种到发酵培养基中，进行微氧发酵，控制发酵温度为30℃～37℃和发酵2～4h；将保藏编号为CGMCCNo.27469的副干酪乳酪杆菌JS12接种到培养基中进行微氧发酵，控制发酵温度为35℃～40℃和发酵时间2～3h；所有菌种接种完成后，按照预定的发酵周期进行交替发酵：有氧发酵1小时、微氧发酵3小时、无氧发酵1小时，共进行4次循环，得到益生菌发酵物；S3：将S2制备的益生菌发酵物进行粉碎处理，将粉碎后的益生菌发酵物与预先配置好的微生物保护剂进行初步混合，向混合物中加入乳化剂，并使用高速搅拌机进行高速搅拌，搅拌速度为1200～2000rpm，搅拌时间为10～15min，乳化剂、微生物保护剂和益生菌发酵物中的水形成微乳化溶液包裹住益生菌发酵物颗粒；再加入稳定剂，并使用低速搅拌机进行充分搅拌，搅拌速度为500～800rpm，搅拌时间为20～30min，最后冷冻干燥得到清肠护肝的益生菌发酵物粉剂；所述葛根、山楂、白扁豆、茯苓、荷叶、脱脂大豆粉、红枣粉、玉米淀粉、水、微生物保护剂、乳化剂和稳定剂的质量份数为葛根20～25份、山楂16～18份、白扁豆15～18份、茯苓5～10份、荷叶20～30份、脱脂大豆粉20～30份、红枣粉15～26份、玉米淀粉15～24份、水90～150份、微生物保护剂20份～40份、乳化剂5～8份和稳定剂18～35份。

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