四川王婆家食品有限公司胡赤彬获国家专利权
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龙图腾网获悉四川王婆家食品有限公司申请的专利一种泡菜生产用发酵装置获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN223033370U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-27发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202421949344.2,技术领域涉及:C12M1/12;该实用新型一种泡菜生产用发酵装置是由胡赤彬;向超设计研发完成,并于2024-08-13向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种泡菜生产用发酵装置在说明书摘要公布了:本实用新型涉及泡菜生产技术领域,公开了一种泡菜生产用发酵装置,包括发酵坛,所述发酵坛顶部固定安装有扩张口,所述扩张口内螺纹安装有封盖,所述封盖上安装有密封泄压机构;所述密封泄压机构包括在所述封盖中部螺纹安装的螺杆。本实用新型通过转动密封泄压机构中部的螺杆,不断挤压底部的密封板,使密封板贴合在发酵坛内壁缓缓下移,配合外接的气泵不断对充气管内部充气,使安装槽内部的气囊不断膨胀,并挤压密封板外侧的胶环,保证密封板外侧的胶环紧密贴合在发酵坛内壁,不仅有效保证发酵坛内部泡菜的密封性,而且通过在密封板上安装的透气管,可以将泡菜发酵过程中产生的气体排出,避免气体不断集中在发酵坛内部、使发酵坛难以打开。
本实用新型一种泡菜生产用发酵装置在权利要求书中公布了:1.一种泡菜生产用发酵装置,包括发酵坛1,其特征在于:所述发酵坛1顶部固定安装有扩张口11,所述扩张口11内螺纹安装有封盖12,所述封盖12上安装有密封泄压机构; 所述密封泄压机构包括在所述封盖12中部螺纹安装的螺杆2、在所述螺杆2底部转动安装的密封板21、在所述密封板21外侧开设的安装槽22、在所述安装槽22内壁固定安装的气囊23、在所述安装槽22外壁固定安装的胶环24、在所述密封板21底部一侧连通安装的透气口25、在所述透气口25顶部连通安装的透气管26以及在透气管26另一端固定安装的单向阀27。
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