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龙图腾网获悉湖南筷乐兄弟食品科技有限公司;中南林业科技大学申请的专利一种形貌可控的金纳米颗粒及其合成方法和在食品中Hg²⁺检测的应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116765413B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-27发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310712590.X，技术领域涉及：B22F9/24；该发明授权一种形貌可控的金纳米颗粒及其合成方法和在食品中Hg²⁺检测的应用是由陈欢;罗红梅;李宏琛;刘指军设计研发完成，并于2023-06-15向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种形貌可控的金纳米颗粒及其合成方法和在食品中Hg²⁺检测的应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种形貌可控的金纳米颗粒的合成方法，包括如下步骤：合成凹形金纳米立方体CGN；在CTAB溶液中加入HAuCl4溶液，混匀后加入一定量的AA，将Au3+还原为Au0，然后加入一定量的含I‑溶液，制备得到生长溶液；将凹形金纳米立方体CGN和生长溶液按比例加入到CTAB溶液中，并置于20‑40℃的水浴中反应一定时间，制备得到金纳米颗粒，并通过调整生长溶液的不同加量调控金纳米颗粒的形貌。并通过将金纳米颗粒作为催化剂催化NaBH4还原RhB来评估其催化活性，得到催化性能最好的纳米颗粒；在RhB还原反应中加入Hg2+后可与金纳米颗粒形成汞合金，汞合金加速了RhB的还原。基于此原理，构建了一种比色‑荧光双信号传感检测Hg2+的方法，检测下限LOD为0.20.12μM。

本发明授权一种形貌可控的金纳米颗粒及其合成方法和在食品中Hg²⁺检测的应用在权利要求书中公布了：1.一种形貌可控的金纳米颗粒的合成方法，其特征在于，包括如下步骤： 步骤S1，合成凹形金纳米立方体CGN，步骤如下： 将206μL浓度为24.28mM的HAuCl4溶液加入到10mL浓度为0.1M的CTAB水溶液中，然后注入75μL浓度为1M的NaOH，溶液颜色变为浅黄色； 在搅拌条件下加入10μL质量浓度为30％的H2O2； 在搅拌条件下加入300μL浓度为0.1M的AA，然后将反应物置于25-35℃水浴中反应10-20min，获得凹形金纳米立方体CGN； 步骤S2，在CTAB溶液中加入HAuCl4溶液，混匀后加入一定量的AA，将Au3+还原为Au0，溶液颜色由金黄色变为无色，然后加入一定量的含I-溶液，制备得到生长溶液，具体步骤如下： 在10mL浓度为0.1M的CTAB溶液中加入206μL浓度为24.28mM的HAuCl4，摇匀后加入300μL浓度为0.1M的AA，溶液颜色由金黄色变为无色，然后加入25μL浓度为0.1M的KI，搅拌，制备得到生长溶液； 步骤S3，将CGN和生长溶液按比例加入到CTAB溶液中，并置于20-40℃的水浴中反应一定时间，然后经离心纯化制备得到金纳米颗粒；其中CGN与生长溶液的体积比为2:0.125-5，通过调整生长溶液的不同加量调控金纳米颗粒的形貌。

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