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苏州欧福蛋业股份有限公司谢良获国家专利权

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龙图腾网获悉苏州欧福蛋业股份有限公司申请的专利具有保鲜杀菌功能的蛋液加工设备获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN116762852B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-27发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202310674129.X,技术领域涉及:A23P30/00;该发明授权具有保鲜杀菌功能的蛋液加工设备是由谢良;华景阳;刘国防设计研发完成,并于2023-06-08向国家知识产权局提交的专利申请。

具有保鲜杀菌功能的蛋液加工设备在说明书摘要公布了:本发明涉及蛋液加工技术领域,具体为具有保鲜杀菌功能的蛋液加工设备,包括无菌箱,所述无菌箱内位于顶部中心处设置有矩形结构的加热箱,且加热箱底部设置有加热片,所述无菌箱顶部内壁位于加热箱一侧上端处设置有投料框。本发明通过设置加热箱与搅拌机构,提高蛋白液搅拌效率及受热均匀效果,并减少蛋白液因受热而导致凝固的情况,提高杀菌效率;设置支撑机构,其与加热箱配合,实现对蛋白液中的浮沫初步过滤,以便蛋白液的后续加工;设置制冷箱与浮沫去除机构,其与支撑机构配合,实现蛋白液冷却的同时,二次对蛋白液表面浮沫去除,减少对蛋白液最终所制食品质量的影响,提高蛋白液加工效率。

本发明授权具有保鲜杀菌功能的蛋液加工设备在权利要求书中公布了:1.具有保鲜杀菌功能的蛋液加工设备,其特征在于:包括无菌箱(1),所述无菌箱(1)内位于顶部中心处设置有矩形结构的加热箱(2),且加热箱(2)底部设置有加热片,所述无菌箱(1)顶部内壁位于加热箱(2)一侧上端处设置有投料框(3),所述加热箱(2)顶部框口一侧处及加热箱(2)一侧面靠近顶部处分别设置有滤板一(4)及滤板二(5),且无菌箱(1)顶部框口中心处设置有搅拌机构(6); 所述加热箱(2)前后端一侧处分别铰接有夹板(201),两组所述夹板(201)远离加热箱(2)一端与加热箱(2)内壁固定连接,所述加热箱(2)前后端面均固定安装有两组圆轴(202),每组所述圆轴(202)外部分别设置有提杆(203),所述提杆(203)呈上直下斜结构,且提杆(203)底部倾斜段处开设有斜槽(204),所述圆轴(202)滑动连接在斜槽(204)内部顶端处,所述加热箱(2)底部设置有支撑机构(7),且无菌箱(1)一侧内壁位于支撑机构(7)底部设置有制冷箱(8); 其中,所述搅拌机构(6)包括限位盘(61),所述限位盘(61)内嵌设置在加热箱(2)上端框口中心处,且限位盘(61)顶部中心处设置有电机一(62),所述电机一(62)底部输出端延伸至限位盘(61)并固定安装有齿轮轴(63),且齿轮轴(63)固定安装有搅拌杆(631),所述限位盘(61)底面位于两侧处通过轴承固定安装有圆盘(64),两组所述圆盘(64)对立面中心处均开设有弧形缺口(65); 且制冷箱(8)顶部前后端处均设置有滑轨(804),两组所述滑轨(804)之间共同设置有浮沫去除机构(9); 所述浮沫去除机构(9)包括凹形框(91),所述凹形框(91)固定安装在制冷箱(8)上端面位于置液槽(801)一侧处,且凹形框(91)内部靠近置液槽(801)的一侧处贯穿设置有连杆(92),所述连杆(92)一端与凹形框(91)一侧内壁之间固定连接有弹簧阻尼减震器(93),且连杆(92)上端面中段处设置有若干组齿槽(921),所述连杆(92)另一端贯穿凹形框(91)、延伸至置液槽(801)上端处并固定连接有三角推框(94),所述三角推框(94)设置在置液槽(801)上端处,且三角推框(94)内部两侧呈开口状; 所述三角推框(94)前后端面底部处均设置有凹形卡块(95),两组所述凹形卡块(95)分别卡接在对应的滑轨(804)处,所述三角推框(94)前后内壁下端位置分别开设有滑槽(96),两组所述滑槽(96)内部分别滑动连接有L形滑杆(97),两组所述L形滑杆(97)底部延伸至三角推框(94)外部并共同连接有浮板(98),所述浮板(98)上端面两侧处均开设有进液槽(99),每组所述进液槽(99)一侧内壁处设置有倾斜状的导液板(910),且导液板(910)底部延伸至进液槽(99)外部,两组所述导液板(910)相对浮板(98)中心轴线呈镜像对称,所述浮板(98)表面位于两组进液槽(99)之间内嵌设置有滤板三(911)。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人苏州欧福蛋业股份有限公司,其通讯地址为:215000 江苏省苏州市汾湖高新技术产业开发区金家坝社区金贤路386号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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