烟台新时代健康产业有限公司刘其耸获国家专利权
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龙图腾网获悉烟台新时代健康产业有限公司申请的专利一种利用米根霉菌发酵提升松花粉抗氧化物质含量及活性的工艺获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115537344B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-27发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211375615.3，技术领域涉及：C12N1/14；该发明授权一种利用米根霉菌发酵提升松花粉抗氧化物质含量及活性的工艺是由刘其耸;曾茂茂;杨长军;陈洁;高福凯;何志勇;王璇设计研发完成，并于2022-11-04向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种利用米根霉菌发酵提升松花粉抗氧化物质含量及活性的工艺在说明书摘要公布了：本发明公开了一种利用米根霉菌发酵提升松花粉抗氧化物质含量及活性的工艺，该工艺具体包括以下步骤：松花粉液态培养基的配置，米根霉的活化及接种，发酵得到发酵产物。本发明所提供的方法能通过发酵提高松花粉的多酚、黄酮含量及抗氧化性从而提高松花粉的功效，为进一步开发新型功能型松花粉新产品提供理论和技术支撑。
本发明授权一种利用米根霉菌发酵提升松花粉抗氧化物质含量及活性的工艺在权利要求书中公布了：1.一种利用米根霉发酵提升松花粉抗氧化物质含量及活性的方法，其特征在于，包括以下步骤： 1取破壁松花粉溶于柠檬酸缓冲液中，搅拌均匀； 2将步骤1中得到的松花粉培养基沸水浴加热至中心温度达到85℃，置于85℃水浴中保温30min，保温时间到后立即冰水降温至室温； 3将步骤2得到的降温后的松花粉培养基的pH调整为6.6； 4向步骤3得到的松花粉培养基中加入米根霉菌，在30℃、180rmin条件下发酵1、2、4、6、8d，得到发酵产物； 所述米根霉菌为3010米根霉菌。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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