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龙图腾网获悉天津天隆江大生物科技有限公司申请的专利一种β1，3葡聚糖及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115197983B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-27发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202210747384.8，技术领域涉及：C12P19/08；该发明授权一种β1，3葡聚糖及其制备方法是由曲丽君;张见;李萍;邢军;李夏瑛;曹礼船;包万军设计研发完成，并于2022-06-28向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种β1，3葡聚糖及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种β1，3葡聚糖及其制备方法，首先采用多酶体系对香菇多糖进行酶解，酶解过程中利用微波进行反应，加速多糖酶解过程；再利用酿酒酵母进行发酵，在提高多糖产量的同时实现对β‑葡聚糖的纯化与富集，优化了多酶体系以及菌种发酵体系的反应条件，得到最优的酶解发酵协同转化香菇多糖的条件，可以明显提高多糖的提取率，缩短提取周期，同时制得的β‑1，3葡聚糖抗氧化活性强、抑菌效果显著。

本发明授权一种β1，3葡聚糖及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种β-1，3葡聚糖的制备方法，其特征在于：包括， 预处理香菇多糖、利用多酶体系酶解多糖、发酵酶解产物、产物分离纯化； 所述预处理香菇多糖为将香菇加水浸泡后磨成浆液，离心干燥后得到香菇粉末；将所得粉末加蒸馏水洗涤后再次离心，收集沉淀；重复上一步骤后再加蒸馏水得到悬浮液，调节pH至6.5后再次抽滤干燥，得到待酶解的香菇多糖； 所述利用多酶体系酶解多糖为取待酶解的香菇多糖过100目筛，加蒸馏水搅拌均匀得到待酶解溶液，置于恒温水浴锅中；向待酶解溶液中先加入活化好的纤维素酶、木瓜蛋白酶反应得到混合酶解液A，其中，以香菇多糖质量总量计，各酶的添加量分别为香菇多糖的0.5%~2%；再将活化好的β-葡聚酶加入混合酶解液A中，置于微波炉中反应，反应时间为20min，微波炉功率为700W；反应结束后趁热抽滤，取沉淀洗涤，冷冻干燥后得到酶解产物备用； 所述纤维素酶、木瓜蛋白酶、β-葡聚酶的质量比为1：1：1； 所述发酵酶解产物为取酶解产物溶于蒸馏水中，混合震荡使得酶解产物完全溶解，加入液体培养基中并调节pH至6.5；将用于发酵的菌种接种于上述溶液中进行发酵，所述用于发酵的菌种为酿酒酵母菌，接种量为3%，发酵36h后得到发酵液。

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