恭喜湖南农业大学曾朝喜获国家专利权
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龙图腾网恭喜湖南农业大学申请的专利一种三萜类化合物自乳化油包水型的稳定乳液及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN113693134B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-27发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202110412341.X，技术领域涉及：A23D7/005；该发明授权一种三萜类化合物自乳化油包水型的稳定乳液及其制备方法是由曾朝喜;夏会平;刘渝港;王玉贤;易子翔;颜雨萌;杨木杨设计研发完成，并于2021-04-16向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种三萜类化合物自乳化油包水型的稳定乳液及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明提供了一种三萜类化合物自乳化油包水型的稳定乳液及其制备方法，所述乳液以三萜类化合物作为乳化剂，制备方法包括以下步骤：将三萜类化合物颗粒经连续搅拌在特定温度下分散于液态食用植物油中，制得三萜类化合物分散体系；将步骤1得到的三萜类化合物分散体系按一定比例与水相混合，经特定均质条件处理后得到稳定WO乳状液，立即密封保存。本发明利用三萜类化合物作为乳化剂或凝胶剂来稳定乳液或高内相乳液凝胶，获得的稳定乳液提高了三萜类化合物的生物利用度。
本发明授权一种三萜类化合物自乳化油包水型的稳定乳液及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种三萜类化合物自乳化油包水型稳定乳液的制备方法，其特征在于，所述乳液以三萜类化合物作为乳化剂，制备方法包括以下步骤： 步骤1，将三萜类化合物颗粒分散在油脂中连续搅拌，制得三萜类化合物分散体系； 步骤2，将步骤1得到的三萜类化合物分散体系搅匀后加入水相中，均质处理后得到WO乳状液； 步骤3，步骤2所述WO乳状液制备完成后保存，即为所述三萜类化合物自乳化油包水型稳定乳液； 所述三萜类化合物为熊果酸或齐墩果酸。
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