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龙图腾网获悉济宁职业技术学院申请的专利一种食品级可溶性大豆多糖的制备工艺获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119912597B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-08发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510404765.X，技术领域涉及：C08B37/00；该发明授权一种食品级可溶性大豆多糖的制备工艺是由栾丽杰设计研发完成，并于2025-04-02向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种食品级可溶性大豆多糖的制备工艺在说明书摘要公布了：本发明涉及多糖技术领域，尤其涉及一种食品级可溶性大豆多糖的制备工艺。包括以下步骤：以高纯度可溶性大豆多糖标准品配模板分子溶液，将丙烯酸、乙二醇二甲基丙烯酸酯溶于甲苯，加入模板分子溶液、碳酸氢铵致孔剂超声混匀，得到分子印记聚合物。用氢氧化钠溶液提取预处理大豆粕，过滤后加盐酸调pH使大豆多糖沉淀，离心收集、溶解得粗品溶液。将分子印记聚合物装入色谱柱，导入粗品溶液，洗脱后收集洗脱液并喷雾干燥，即得食品级可溶性大豆多糖。本发明使用分子印迹聚合物制备食品级可溶性大豆多糖的工艺，能特异性地识别和结合可溶性大豆多糖，有效去除传统方法难以分离的杂质，从而大幅提高大豆多糖的纯度。

本发明授权一种食品级可溶性大豆多糖的制备工艺在权利要求书中公布了：1.一种食品级可溶性大豆多糖的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤： 1）将大豆粕进行粉碎，并将粉碎后的大豆粕浸泡在乙醇溶液中，去除油脂和杂质，然后进行过滤分离，将滤渣水洗至中性，然后进行干燥，得到预处理大豆粕； 2）取高纯度可溶性大豆多糖标准品为模板分子，将模板分子溶解在去离子水中，配制成模板分子溶液； 3）将丙烯酸和乙二醇二甲基丙烯酸酯加入甲苯溶剂中，搅拌溶解，得到混合溶液，将模版分子溶液和碳酸氢铵致孔剂加入混合溶液中，所述碳酸氢铵致孔剂添加量为丙烯酸质量的3.0-6.0wt%，超声振荡分散均匀，然后加入偶氮二异丁腈引发剂，在氮气保护下，加热反应，然后经过洗涤去除模版分子和未反应的物质，得到分子印记聚合物； 碳酸氢铵致孔剂的制备方法包括以下步骤： 将碳酸氢铵和明胶加入去离子水中搅拌溶解，得到混合溶液；向液体石蜡中加入司盘80，搅拌均匀，得到稳定的油相溶液； 将混合溶液缓慢滴加到油相溶液中，持续搅拌，使体系形成稳定的油包水乳液，在搅拌条件下，缓慢向油包水乳液中滴加戊二醛溶液进行交联反应，然后经过离心分离、洗涤和干燥，即得； 4）将预处理大豆粕加入氢氧化钠溶液中，搅拌提取，经过过滤，得到滤液，向滤液中加入盐酸调节pH值至酸性，使大豆多糖沉淀析出，经过离心分离收集沉淀，然后将沉淀溶解，得到粗大豆多糖溶液； 5）将分子印记聚合物填装到色谱柱中，然后将粗大豆多糖溶液导入色谱柱中，然后使用洗脱溶液进行洗脱，收集洗脱液，将洗脱液进行喷雾干燥，得到食品级可溶性大豆多糖。

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