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龙图腾网获悉青岛海科央厨智能科技有限公司申请的专利商用拉面机获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115918692B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-11发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211208145.1，技术领域涉及：A21C1/06；该发明授权商用拉面机是由柳先知;孙高康;许迅设计研发完成，并于2022-09-30向国家知识产权局提交的专利申请。

本商用拉面机在说明书摘要公布了：本发明涉及一种商用拉面机，包括机架以及安装在机架上的和面部、料仓部、压延部和成型部，所述的和面部用于面团的成型；所述的料仓部用于放置面团；所述的压延部用于对面团进行压延，通过一对压面辊可实现面片成型、片絮复合或面片复合；所述的成型部用于面片的输出；在所述的压延部与成型部之间设置有导向部，该导向部用于实现压延与成型的相互独立；所述的和面部、压延部以及成型部均接入控制面板。本发明的优点是：1.和面、压延、成型等制面功能一体式设计；操作便利，减少设备占地面积。2.可人工实现面片成型、片絮复合、面片复合；根据工艺需求人工自主调整压延次数及复合压延形式。3.自动切断，一米以内拉面长度规格可任意调节。

本发明授权商用拉面机在权利要求书中公布了：1.一种商用拉面机，其特征在于，包括机架以及安装在机架上的和面部、料仓部、压延部和成型部，所述的和面部用于面絮的成型；所述的料仓部用于放置面絮或面片；所述的压延部用于对面絮或面片进行压延，通过一对压面辊可实现面片成型、片絮复合或面片复合；所述的成型部用于长条状面制品的输出；在所述的压延部与成型部之间设置有导向部，该导向部用于实现压延与成型的相互独立；所述的和面部、压延部以及成型部均接入控制面板； 所述的和面部包括锅体、左侧板、右侧板和底板，所述的底板呈U型设置，在该底板的两侧分别设置有左侧板和右侧板，所述的左侧板、右侧板以及底板形成U型框架；该U型框架顶部后端设置有立板，该立板上滑动的安装有面絮槽；在所述的锅体内横向穿过一搅拌轴，该搅拌轴通过轴承转动的安装在所述的左侧板和右侧板，在所述锅体内的搅拌轴上安装有数根径向搅拌杆，所述搅拌轴的一端伸出锅体后安装有和面从动链轮，在所述底板的下部安装有和面电机，该和面电机的输出轴上安装有和面主动链轮，该和面主动链轮与和面从动链轮通过和面链条传动连接； 所述的料仓部包括前仓板、后仓板、导流板、连接板和立挡板，所述的前仓板与后仓板之间形成间距，且相互平行设置；该前仓板与后仓板之间的一侧通过连接板连接在一起，另一侧安装有导流板，该导流板朝斜下方倾斜设置；在所述的连接板上安装有所述的立挡板；在所述的前仓板和后仓板上均依次设置有矮辊槽和高辊槽，两个所述的矮辊槽相互对应，在两个所述的矮辊槽上转动的安装有中卷面辊；两个所述的高辊槽相互对应，在两个所述的高辊槽上转动的安装有后卷面辊；在该前仓板以及后仓板的下部均安装有一侧挡板，所述的侧挡板远离所述的导流板，两块所述的侧挡板、导流板和立挡板围成与压延部相对应的下料口。

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