买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

龙图腾网获悉安琪酵母股份有限公司申请的专利富甜菜碱酵母提取物的制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118995831B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-15发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411227945.7，技术领域涉及：C12N1/06；该发明授权富甜菜碱酵母提取物的制备方法是由杜金;肖明华;张彦;陈智仙;彭宁;刘乔设计研发完成，并于2024-09-03向国家知识产权局提交的专利申请。

本富甜菜碱酵母提取物的制备方法在说明书摘要公布了：本发明涉及生物技术领域，尤其涉及富甜菜碱酵母提取物的制备方法。本发明提供一种富甜菜碱酵母提取物的制备方法，其中，富含甜菜碱的酵母提取物包括蛋白质、氨基酸、肽类、核苷酸、甜菜碱，蛋白质质量百分含量为50%‑75%，甜菜碱质量百分含量为0.2%‑4%，本发明通过酵母在生长过程中对富含甜菜碱碳源中的甜菜碱进行吸收富集获得富含甜菜碱的酵母，然后通过酶解精制得到富甜菜碱酵母提取物，这一技术弥补了甜菜碱酵母提取物的空白，主要涉及食品、保健食品、饲料、医药等领域。

本发明授权富甜菜碱酵母提取物的制备方法在权利要求书中公布了：1.富甜菜碱酵母提取物的制备方法，包括：将酵母菌进行发酵培养后，经酶解获得提取物； 所述酵母菌为保藏编号为CCTCCNO:M2016418酿酒酵母、保藏编号为CCTCCNO:M2017780毕赤酵母、保藏编号为CCTCCNO:M2012116布拉迪酵母、保藏编号为CCTCCNO:M2017782假丝酵母中的至少一种； 所述发酵培养的培养液包括：甜菜糖蜜、氨水、NaCl、KCl、NH4H2PO4、硫酸铜、生物素、VB1和VB2； 所述酶解的酶包括蛋白酶、甘露聚糖酶和或β-葡聚糖酶中的至少一种； 所述发酵的条件为：发酵初始，培养液的组成为水和NaCl2~20gL，KCl2~20gL、五水硫酸铜0.001~0.05gL、生物素0.001~0.05gL，VB10.002~0.2gL和VB20.001~0.1gL，发酵过程中流加甜菜糖蜜、氨水和NH4H2PO4； 其中，调节甜菜糖蜜的流加使发酵体系中乙醇的质量分数不高于0.3%；调节NH4H2PO4的流加速度以使酵母中P2O5质量分数为1%~5%；通过调节氨水流加速度以使酵母中蛋白质的质量分数为30%~60%。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人安琪酵母股份有限公司，其通讯地址为：443000 湖北省宜昌市伍家岗区城东大道168号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。