江南大学刘延峰获国家专利权
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龙图腾网获悉江南大学申请的专利一种通过改造内质网提高卵清蛋白产量的酿酒酵母获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118440833B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-25发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410588945.3，技术领域涉及：C12N1/19；该发明授权一种通过改造内质网提高卵清蛋白产量的酿酒酵母是由刘延峰;陈坚;刘龙;吕雪芹;董晓敏;林滢设计研发完成，并于2024-05-13向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种通过改造内质网提高卵清蛋白产量的酿酒酵母在说明书摘要公布了：本发明涉及一种通过改造内质网提高卵清蛋白产量的酿酒酵母，属于基因工程技术领域。本发明在酿酒酵母CEN.PK2‑1C中异源表达卵清蛋白编码基因，并在卵清蛋白的N端上游插入INU1信号肽，以实现卵清蛋白的胞外分泌；之后使用荧光蛋白表征内质网中未折叠蛋白反应，在酿酒酵母中选用强度不同的启动子共表达分子伴侣Kar2和PDI，以促进内质网的折叠；敲除opi1基因，提高产物分泌量；过表达转录因子INO2和INO4，使内质网扩张，增加酿酒酵母的蛋白质合成能力并促进了卵清蛋白的合成。构建得到的酿酒酵母发酵生产72小时卵清蛋白的产量达到6.2mgL。
本发明授权一种通过改造内质网提高卵清蛋白产量的酿酒酵母在权利要求书中公布了：1.一种通过改造内质网提高卵清蛋白产量的酿酒酵母，其特征在于：所述酿酒酵母使用INU1信号肽异源表达卵清蛋白编码基因，敲除基因opi1，过表达分子伴侣Kar2和PDI的编码基因；其中，出发菌株为酿酒酵母CEN.PK2-1C； 卵清蛋白编码基因的核苷酸序列如SEQIDNO.1所示； 分子伴侣Kar2编码基因核苷酸序列如SEQIDNO.14所示； 分子伴侣PDI编码基因核苷酸序列如SEQIDNO.15所示。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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