中国林业科学研究院林产化学工业研究所黄立新获国家专利权
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龙图腾网获悉中国林业科学研究院林产化学工业研究所申请的专利一种白果来源α-葡萄糖苷酶抑制肽及其筛选方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116102616B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-25发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211142305.7，技术领域涉及：C07K7/06；该发明授权一种白果来源α-葡萄糖苷酶抑制肽及其筛选方法是由黄立新;王翔;谢普军;张彩虹;邓叶俊设计研发完成，并于2022-09-20向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种白果来源α-葡萄糖苷酶抑制肽及其筛选方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种白果来源α‑葡萄糖苷酶抑制肽及其筛选方法，所述α‑葡萄糖苷酶抑制肽是以银杏白果为原料，采用Alcalase蛋白酶酶解，结合PeptideRanker、Pepsite2以及分子对接软件筛选得到，其氨基酸序列为Leu‑Ser‑Met‑Ser‑Phe‑Pro‑Pro‑PheLSMSFPPF、Val‑Pro‑Lys‑Ile‑Pro‑Pro‑ProVPKIPPP和Met‑Pro‑Gly‑Pro‑Pro‑Ser‑AspMPGPPSD。以对α‑葡萄糖苷酶的抑制活性为指标，LSMSFPPF、MPGPPSD和VPKIPPP的IC50值分别为0.42mgmL、0.66mgmL和1.08mgmL。本发明不仅丰富了α‑葡萄糖苷酶抑制肽库，而且为从食品基质中高效筛选活性多肽提供了一种可行的策略。
本发明授权一种白果来源α-葡萄糖苷酶抑制肽及其筛选方法在权利要求书中公布了：1.一种白果来源α-葡萄糖苷酶抑制肽，其特征在于，所述α-葡萄糖苷酶抑制肽的氨基酸序列为Leu-Ser-Met-Ser-Phe-Pro-Pro-PheLSMSFPPF、Val-Pro-Lys-Ile-Pro-Pro-ProVPKIPPP或Met-Pro-Gly-Pro-Pro-Ser-AspMPGPPSD。
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