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龙图腾网获悉成都汇锦水务发展有限公司申请的专利一种利用酒糟高效发酵碳源制备设备及制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120133279B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-29发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510540386.3，技术领域涉及：B09B3/35；该发明授权一种利用酒糟高效发酵碳源制备设备及制备方法是由蔡炳贤;袁亮;黄国正;彭杨;李海燕;林润冬;罗利;杨丹;吴朋;曾直强;徐梓培;徐中浚设计研发完成，并于2025-04-27向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种利用酒糟高效发酵碳源制备设备及制备方法在说明书摘要公布了：本发明属于酒糟发酵技术领域，具体的说是一种利用酒糟高效发酵碳源制备设备及制备方法，包括发酵桶，发酵桶上设置有进料口，发酵桶的内部设置有顶部开口设置的破碎箱，破碎箱的内部转动安装有转轴，转轴的外壁固定安装有破碎刀片，破碎箱的底端滑动安装有阻挡锥台，破碎箱的内部转动安装有气环，气环的外壁固定安装有多个遮挡片，多个遮挡片的外壁固定安装有定位环，定位环与破碎箱转动连接，多个遮挡片之间均留有供酒糟掉落的间隙，两个遮挡片之间滑动安装有空腔设置的弹性块，多个弹性块的内腔均与气环的内腔导通，发酵桶的内部设置有送气组件，通过对酒糟中的木质纤维素进行破坏，可以降低发酵周期，进而降低生产成本。

本发明授权一种利用酒糟高效发酵碳源制备设备及制备方法在权利要求书中公布了：1.一种利用酒糟高效发酵碳源制备设备，包括发酵桶，所述发酵桶上设置有进料口； 其特征在于：所述发酵桶的内部设置有顶部开口设置的破碎箱，所述破碎箱的内部转动安装有转轴，所述转轴的外壁固定安装有破碎刀片，所述破碎箱的底端滑动安装有阻挡锥台； 破碎箱的内部转动安装有气环，气环的外壁固定安装有多个遮挡片，多个遮挡片的外壁固定安装有定位环，定位环与破碎箱转动连接，多个遮挡片之间均留有供酒糟掉落的间隙，两个遮挡片之间滑动安装有空腔设置的弹性块，多个弹性块的内腔均与气环的内腔导通； 发酵桶的内部设置有送气组件，用于将气体输送至弹性块的内部； 破碎箱的内部设置有锁紧组件，用于将阻挡锥台锁定在破碎箱的内部； 送气组件包括气筒、活塞、第一气管以及第二气管，气筒固定安装在发酵桶的内部，活塞滑动安装在气筒的内部，第一气管与第二气管均固定安装在气筒上，第一气管的另一端延伸出发酵桶之外，第二气管的另一端延伸至气环的内部，第一气管与第二气管上均设置有单向阀； 活塞的一端固定安装有传动杆，传动杆的内部通过螺纹连接有第二往复丝杆，第二往复丝杆远离活塞的一端固定安装有第一伞齿轮，气环的内部固定安装有转动杆，转动杆的顶端固定安装有与第一伞齿轮啮合的第二伞齿轮； 气环的顶端转动安装有转环，第二气管的一端贯穿转环延伸至气环的内部，转环上设置有第三气管，第三气管的另一端延伸出发酵桶之外，第三气管上设置有泄压阀； 锁紧组件包括环型卡槽和C字扣，环型卡槽开设在阻挡锥台的外壁，C字扣弹性安装在破碎箱的内壁，C字扣的顶端与底端均为倾斜设置； 破碎箱的内部转动安装有第一往复丝杆，第一往复丝杆上滑动安装有刮环，刮环的外壁与破碎箱的内壁贴合，刮环的底端固定安装有用于顶压C字扣的顶压杆； 转轴的内部弹性安装有定位杆，定位杆的另一端与阻挡锥台固定连接； 阻挡锥台的底端与破碎箱的底端通过保险绳连接。

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