吉林农业大学刘景圣获国家专利权
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龙图腾网获悉吉林农业大学申请的专利一株提升酒精性玉米酒糟中可利用蛋白的枯草芽孢杆菌及其复合菌剂的制备及应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120060078B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-29发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510472295.0,技术领域涉及:C12N1/20;该发明授权一株提升酒精性玉米酒糟中可利用蛋白的枯草芽孢杆菌及其复合菌剂的制备及应用是由刘景圣;李啟宁;郑鑫;张帅;孙朋;黄诏新;崔顺;吴启越设计研发完成,并于2025-04-16向国家知识产权局提交的专利申请。
本一株提升酒精性玉米酒糟中可利用蛋白的枯草芽孢杆菌及其复合菌剂的制备及应用在说明书摘要公布了:本发明属于微生物工程技术领域,具体涉及一株提升酒精性玉米酒糟中可利用蛋白的枯草芽孢杆菌及其复合菌剂的制备及应用。本发明提供一株枯草芽孢杆菌,保藏编号为CGMCCNo.32291。本发明所述枯草芽孢杆菌能够分泌蛋白酶和纤维素酶,在发酵过程中将酒精性玉米酒糟中的大分子蛋白降解为小分子量蛋白,降低醇溶蛋白含量。本发明还提供了一种复合菌剂,包括植物乳杆菌和上述技术方案所述枯草芽孢杆菌。本发明的复合菌剂能够提高发酵酒精性玉米酒糟中的活菌数及相应有益代谢产物含量,丰富酒精性玉米酒糟的营养,提高酒精性玉米酒糟的利用率。
本发明授权一株提升酒精性玉米酒糟中可利用蛋白的枯草芽孢杆菌及其复合菌剂的制备及应用在权利要求书中公布了:1.一株枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis),其特征在于,保藏编号为CGMCCNo.32291。
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