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龙图腾网获悉山东微山湖经贸实业有限公司申请的专利一种松花蛋新鲜度分析方法、装置、电子设备及存储介质获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120102815B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-29发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510325059.6，技术领域涉及：G01N33/08；该发明授权一种松花蛋新鲜度分析方法、装置、电子设备及存储介质是由张成文;郝新民;张倩;王成祥设计研发完成，并于2025-03-19向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种松花蛋新鲜度分析方法、装置、电子设备及存储介质在说明书摘要公布了：本发明提供了一种松花蛋新鲜度分析方法、装置、电子设备及存储介质，涉及发酵食品分析技术领域。该方法包括步骤：采集仓储中心的环境温湿度数据；根据环境温湿度数据，对新鲜度分级模型参数进行第一次校准；抽取少量样品进行检测后根据检测结果对新鲜度分级模型参数进行第二次校准；采集对应批次松花蛋的挥发性成分数据并将挥发性成分数据输入到第二次校准后的新鲜度分级模型中，得到新鲜度评分；根据新鲜度评分划分对应批次松花蛋的新鲜度等级。本发明的松花蛋新鲜度分析方法解决现有技术缺乏针对仓库特定环境条件和松花蛋批次差异的适应性优化问题，达到保证长期运行过程中新鲜度分级结果的准确性和可靠性。

本发明授权一种松花蛋新鲜度分析方法、装置、电子设备及存储介质在权利要求书中公布了：1.一种松花蛋新鲜度分析方法，其特征在于，包括以下步骤： S1.采集仓储中心的环境温湿度数据； S2.根据所述环境温湿度数据，对新鲜度分级模型参数进行第一次校准； S3.对每批次松花蛋进行下一步处理前，抽取少量样品进行检测后根据检测结果对所述新鲜度分级模型参数进行第二次校准； S4.采集对应批次松花蛋的挥发性成分数据并将所述挥发性成分数据输入到第二次校准后的新鲜度分级模型中，得到新鲜度评分； S5.根据所述新鲜度评分划分对应批次松花蛋的新鲜度等级； 步骤S3中的具体步骤包括： S31.在对同批次松花蛋进行多次检测时，获取本次检测与上次检测之间的时间间隔； S32.若所述时间间隔大于预设阈值，则增加本次检测所需抽取的样品数量并进行检测； S33.计算本次检测结果与历次检测结果的差异度； S34.根据所述差异度调整所述新鲜度分级模型参数的校准幅度； S35.基于调整后的校准幅度，对所述新鲜度分级模型参数进行第二次校准； 步骤S34中的具体步骤包括： S341.获取预设的基础校准幅度、最大调整系数、陡峭度系数和时间阈值，以及步骤S31获取得到的时间间隔和步骤S33计算得到的差异度； S342.根据所述时间间隔、所述时间阈值、所述最大调整系数和所述陡峭度系数，计算动态调整系数； 根据以下公式计算动态调整系数： ； 其中，为动态调整系数，为最大调整系数，为陡峭度系数，为时间间隔，为时间阈值； S343.根据所述差异度、所述基础校准幅度和所述动态调整系数，计算所述校准幅度； 根据以下公式计算校准幅度： ; 其中，为校准幅度，为基础校准幅度，为差异度，为动态调整系数。

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