鲁东大学刘海梅获国家专利权
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龙图腾网获悉鲁东大学申请的专利一种海参性腺源抗氧化肽及其制备方法与应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119775358B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-29发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510281887.4，技术领域涉及：C07K7/06；该发明授权一种海参性腺源抗氧化肽及其制备方法与应用是由刘海梅;张志芹;蔡芳瑗;赵芹;邓勇科;王竞萱设计研发完成，并于2025-03-11向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种海参性腺源抗氧化肽及其制备方法与应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种海参性腺源抗氧化肽及其制备方法与应用，属于食品生物技术领域。所述的抗氧化肽通过对海参性腺进行酶解和分子对接筛选获得，包括氨基酸序列如SEQ.ID.NO.1~4所示的肽中的至少一种。其中，SEQ.ID.NO.1与受体SOD的对接能量为‑7.5kcalmol、SEQ.ID.NO.2与受体SOD的对接能量为‑7.5kcalmol，SEQ.ID.NO.3与受体SOD的对接能量为‑7.4kcalmol，SEQ.ID.NO.4与受体SOD的对接能量为‑7.2kcalmol。经试验验证，上述抗氧化肽具有较高的抗氧化活性，在功能性食品领域具备广阔应用空间。
本发明授权一种海参性腺源抗氧化肽及其制备方法与应用在权利要求书中公布了：1.一种海参性腺源抗氧化肽，其特征在于，选自氨基酸序列如SEQ.ID.NO.2~4所示的肽中的至少一种。
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