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四川省食品发酵工业研究设计院有限公司张其圣获国家专利权

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龙图腾网获悉四川省食品发酵工业研究设计院有限公司申请的专利一种罐式发酵泡菜水再利用处理装置及再利用方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119930076B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-29发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510140845.9,技术领域涉及:C02F9/00;该发明授权一种罐式发酵泡菜水再利用处理装置及再利用方法是由张其圣;吕鹏军;邓维琴;陈相杰;李雄波;范智义设计研发完成,并于2025-02-08向国家知识产权局提交的专利申请。

一种罐式发酵泡菜水再利用处理装置及再利用方法在说明书摘要公布了:一种罐式发酵泡菜水再利用处理装置及再利用方法,该装置包括处理罐,处理罐通过管道连接有超声波杀菌器,高频超声波的处理后其中的微生物经过超声波的空化效应造成酵母菌的细胞膜穿孔而死亡,超声波杀菌器通过管道连接有紫外杀菌器,紫外杀菌器通过管道连接有暂存罐,处理罐用于泡菜水的过滤及沉降操作,声波杀菌器与紫外杀菌器用于泡菜水的杀菌,存罐用于存放泡菜水。该处理装置能通过处理罐将泡菜水残留的体积较大的蔬菜进行过滤,并通过静置沉降的方式使得泡菜水中残留的固体物进一步的进行处理,通过两种过滤方式降低了泡菜水中固体物的含量,进而避免再利用泡菜水时对泡菜品质造成的影响。

本发明授权一种罐式发酵泡菜水再利用处理装置及再利用方法在权利要求书中公布了:1.一种罐式发酵泡菜水再利用处理装置,其特征在于,包括处理罐(1),处理罐(1)通过管道连接有超声波杀菌器(2),超声波杀菌器(2)通过管道连接有紫外杀菌器(3),紫外杀菌器(3)通过管道连接有暂存罐(4);处理罐(1)用于泡菜水的过滤及沉降操作;超声波杀菌器(2)与紫外杀菌器(3)用于泡菜水的杀菌;暂存罐(4)用于存放泡菜水; 处理罐(1)包括中罐体(100),中罐体(100)的上端安装有过滤罐(104),中罐体(100)的下端安装有下罐体(118),中罐体(100)的下端连通有出液管(170),下罐体(118)的下端可拆卸的设有沉降下罐(137); 过滤罐(104)内设有锥形环(108),锥形环(108)上开设有多个孔眼,锥形环(108)的下端开口,锥形环(108)的下端成型有上翘沿(110),上翘沿(110)上放置有锥形斗(116),锥形斗(116)上开设有过滤孔,锥形斗(116)的上端设有放置环(117),锥形斗(116)的下端设有连接杆(171); 过滤罐(104)上端安装有端环(105),下伸环(114)穿设于端环(105)内,扣盖(112)放置于端环(105)上,端环(105)上安装有环形件(106),环形件(106)上连通有进液管(107),端环(105)上且环形件(106)的正下方开设有进料孔。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人四川省食品发酵工业研究设计院有限公司,其通讯地址为:611100 四川省成都市温江区柳城杨柳东路中段98号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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