泸州老窖股份有限公司;泸州老窖酿酒有限责任公司秦辉获国家专利权
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龙图腾网获悉泸州老窖股份有限公司;泸州老窖酿酒有限责任公司申请的专利在线检测加曲均匀度方法及系统获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119510399B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-05发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411532523.0,技术领域涉及:G01N21/84;该发明授权在线检测加曲均匀度方法及系统是由秦辉;聂增远;张宿义;杨平;黄孟阳;岳良浩;刘仕杰;曾智娟;林慧;杨峰设计研发完成,并于2024-10-30向国家知识产权局提交的专利申请。
本在线检测加曲均匀度方法及系统在说明书摘要公布了:本发明涉及一种在线检测加曲均匀度方法及系统,该方法可包括:数据采集;数据处理:对获取的与物料相关的数据信息进行均匀度评估;拌和方案优化。在进行数据处理时,利用从预处理后的图像中提取的与第一微观均匀性指示体相关的数据计算第一均匀度评估指标,或在与第一微观均匀性指示体相关的误报率评估指标超出预设阈值时利用与第二微观均匀性指示体相关的数据计算第二均匀度评估指标,从而基于第一均匀度评估指标和或第二均匀度评估指标进行均匀度评估,其中,第二微观均匀性指示体为以第一微观均匀性指示体为中心划定的区域中提取的纹理特征。该系统包括:拌合设备、监测模块和中控模块,中控模块能够对与物料相关的图像进行均匀度评估。
本发明授权在线检测加曲均匀度方法及系统在权利要求书中公布了:1.一种在线检测加曲均匀度方法,其特征在于,其包括: 数据采集:利用采集单元获取与物料相关的数据信息; 数据处理:对获取的与物料相关的数据信息进行均匀度评估; 拌和方案优化:基于得到的均匀度评估结果对拌合方案进行优化, 其中,在进行数据处理时,利用从预处理后的灰度图分割成的多个区域中基于物料表面反射光的特性由物质结构和分布特性所形成的微小亮度变化区域分别提取的与第一微观均匀性指示体相关的数据计算第一均匀度评估指标,或在与第一微观均匀性指示体相关的误报率评估指标超出预设阈值时在每个区域中识别并标记随机的若干第一微观均匀性指示体,并以这些第一微观均匀性指示体作为中心划分出相应的窗口,从而利用局部二值模式提取窗口中的第二微观均匀性指示体,将得到的LBP码生成相应的直方图,进而利用归一化的直方图作为第二微观均匀性指示体的特征向量计算,以利用与第二微观均匀性指示体相关的数据计算得到用于判断特征值的一致性的第二均匀度评估指标,从而基于第一均匀度评估指标和或第二均匀度评估指标进行均匀度评估, 基于均匀度评估结果确定存在至少一处不均匀区域时,通过实时调整拌合设备的操作参数,直至拌合罐内的糟醅和曲粉最终达到均匀,其中,利用最小二乘法对最优的拌合路径进行计算,以使得拌合设备能够在三个维度实现针对性的控制,从而获得最佳拌合路径, 其中,与第一微观均匀性指示体相关的数据包括:数量、尺寸、密度、分布;第二微观均匀性指示体为以第一微观均匀性指示体为中心划定的区域中提取的纹理特征。
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