浙江翔鹰中央厨房设备有限公司胡凯伟获国家专利权
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龙图腾网获悉浙江翔鹰中央厨房设备有限公司申请的专利一种蒸糕生产线获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN116114899B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-05发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202211605315.X,技术领域涉及:A23P30/00;该发明授权一种蒸糕生产线是由胡凯伟;刘行军;郝大海;朱逢芳设计研发完成,并于2022-12-14向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种蒸糕生产线在说明书摘要公布了:本发明提供了一种蒸糕生产线,属于食品加工技术领域,第一输送线,其上设置有第一预处理机构、第二预处理机构、第一蒸煮机构、第四蒸煮机构;第二输送线,与第一输送线相平齐,其上设置有第三预处理机构、第二蒸煮机构;第三输送线,与第一输送线相平齐,其上设置有第四预处理机构、第三蒸煮机构。本发明实现了蒸糕的自动化生产,并且通过设置第一蒸煮机构、第二蒸煮机构以及、第三蒸煮机构,实现了对于需要蒸煮时间较长的食材进行预蒸煮处理,保证最终从第四蒸煮机构输出的蒸糕中各个食材的同步蒸熟,保证了蒸糕的整体口感。
本发明授权一种蒸糕生产线在权利要求书中公布了:1.一种蒸糕生产线,其特征在于,包括: 第一输送线,且在第一输送线上设置有多个工位,分别为第一工位、第二工位、第三工位、第四工位、第五工位以及第六工位,且第一工位上设置有用于第一次输出红腰豆的第一预处理机构,第二工位上设置有用于第一次输出江米的第二预处理机构,第三工位用于第一次铺设枣馅,第四工位用于第一次铺设葡萄干,第五工位用于第二次铺设枣馅,第六工位用于第二次铺设枣馅; 第二输送线,与第一输送线相平齐,且在第二输送线上设置有第七工位,并在第七工位上设置有用于第二次输出红腰豆的第三预处理机构,其中,第三预处理机构的输出端位于第一输送线上,并在第三工位与第四工位之间; 第三输送线,与第一输送线相平齐,且在第三输送线上设置有第八工位,并在第八工位上设置有用于第二次输出江米的第四预处理机构,其中,第四预处理机构的输出端位于第一输送线上,并在第四工位与第五工位之间; 其中,在第二工位与第三工位之间设置有用于同步预蒸煮第一次输出的红腰豆和江米的第一蒸煮机构,在第七工位与第二输送线的输出端之间设置有用于预蒸煮第二次输出的红腰豆的第二蒸煮机构,在第八工位与第三输送线的输出端之间设置有用于预蒸煮第二次输出的江米的第三蒸煮机构,在第六工位与第一输送线的输出端之间设置有用于整体蒸煮蒸糕的第四蒸煮机构;且第一蒸煮机构、第三蒸煮机构的长度一致,第二蒸煮机构的长度是第一蒸煮机构或者第三蒸煮机构长度的一半,第四蒸煮机构的长度是第一蒸煮机构或者第三蒸煮机构的一倍。
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