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龙图腾网获悉四川黑菠萝科技有限公司申请的专利一种自动煮面系统及方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN113729484B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-05发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202111173994.3，技术领域涉及：A47J27/00；该发明授权一种自动煮面系统及方法是由刘阳杰;郑友林;李伟波设计研发完成，并于2021-10-08向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种自动煮面系统及方法在说明书摘要公布了：本发明属于后厨自动化技术领域，具体涉及一种自动煮面系统及方法。其技术方案为：一种自动煮面系统，包括封闭主体，封闭主体内设置有物料货架、后台机械手、破口装置、倒料机构、加热装置、落碗装置、移动机构和出餐装置。一种自动煮面方法，包括如下步骤：面条和浇头均分别装到固定形状的料盒内，做面时，将面条料盒破口后投入煮面锅内煮制，将浇头料盒破口后进行加热，再分别将煮好的面条和加热的浇头投入餐碗内送出。本发明提供了一种可实现自动落碗和配料的自动煮面系统及方法。

本发明授权一种自动煮面系统及方法在权利要求书中公布了：1.一种自动煮面系统，其特征在于，包括封闭主体1，封闭主体1内设置有物料货架a1和后台机械手2，后台机械手2上连接有用于转移物料货架a1内的料盒的转移机构a5；所述封闭主体1内固定有配料机架c1，配料机架c1上安装有用于对浇头料盒破口的破口装置，配料机架c1上还安装有旋转电机c3，旋转电机c3的输出轴上连接有的倒料机构c4，配料机架c1上安装有加热装置；所述配料机架c1上还安装有落碗装置c5，机架上还安装有移动机构c6，移动机构c6上连接有餐碗托架c7，移动机构c6位于落碗装置c5和倒料机构c4下方；所述配料机架c1上还安装有用于对面食料盒进行破口的破口装置，封闭主体1内还安装有前台机械手3、煮面锅4和台架5，台架5上安装有出餐装置； 所述破口装置包括安装于配料机架c1上的上底板b1和下底板b2，上底板b1和下底板b2之间连接有若干导向轴b3，导向轴b3之间套设有固定板b4，固定板b4上安装有破口刀b5，上底板b1上安装有气缸b6，气缸b6的活塞杆与固定板b4连接，下底座e11上安装有用于固定料盒的定位盒b7； 破口刀b5外套设有导向压板b8，破口刀b5的一侧长边上设置有缺口b51，导向压板b8在破口刀b5设置缺口b51的一侧连接有导向块b84。

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