中国海洋大学吴浩浩获国家专利权
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龙图腾网获悉中国海洋大学申请的专利一种改善螺旋藻藻体色泽和气味品质的采前生理管理方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119752742B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-08发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510271978.X,技术领域涉及:C12N1/20;该发明授权一种改善螺旋藻藻体色泽和气味品质的采前生理管理方法是由吴浩浩;赵跃;曾名湧;潘克厚;冯广鑫;隋吉槺;张伟杰;卢香凝设计研发完成,并于2025-03-10向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种改善螺旋藻藻体色泽和气味品质的采前生理管理方法在说明书摘要公布了:本发明涉及一种改善螺旋藻藻体色泽和气味品质的采前生理管理方法,属于微生物培养技术领域。本发明建立了独特的原位光照共培养与泥状暗光共培养相结合的藻体感官提升方法,具体是在螺旋藻培养至对数生长后期或稳定期时,培养基中添加葡萄糖和乙酸盐,并接种酵母,收集藻体干燥加工后,即可获得一种具有鲜绿色泽和浓郁花果香味的螺旋藻藻粉。本发明公开的方法通过生物手段解决了螺旋藻应用中色泽和气味接受度差的问题,具有良好的产业化应用前景。
本发明授权一种改善螺旋藻藻体色泽和气味品质的采前生理管理方法在权利要求书中公布了:1.一种改善螺旋藻藻体色泽和气味品质的采前生理管理方法,其特征在于,采用原位光照共培养与泥状暗光共培养相结合方法; 所述原位光照共培养的方法,是在螺旋藻生长至对数生长后期或稳定期时,培养基中添加葡萄糖和乙酸,并接种酿酒酵母; 具体包括下列步骤: (1)螺旋藻在Zarrouk基本培养基中生长至对数生长后期或稳定期时,培养基中添加3-7gL葡萄糖和0.5-1.5gL乙酸,并按照螺旋藻生物量的0.1%-10%接种酿酒酵母,光照和通气条件下共培养12-36h; (2)上述共培养液经过400目过滤处理,去除80%-90%培养基后,获得螺旋藻和酿酒酵母的混合泥,避光条件下继续共培养12-36h。
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