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龙图腾网获悉淮南师范学院申请的专利一种米酒生产设备的温度智能控制系统及方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120029380B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-08发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510109859.4，技术领域涉及：G05D23/20；该发明授权一种米酒生产设备的温度智能控制系统及方法是由颜守保;杨倩;付宝兰;张胜利;朱其顺;施翠娥设计研发完成，并于2025-01-23向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种米酒生产设备的温度智能控制系统及方法在说明书摘要公布了：本申请提供了一种米酒生产设备的温度智能控制系统及方法，从监测得到的所有温度中提取出容器中出现蒸汽时的温度波动区间；根据所述温度波动区间和各个监测区域之间的温度差异确定容器中的温度梯度特征，进而确定容器中蒸汽对温度传导过程中的热损失；基于热损失对容器进行第一阶段加热，并确定在第一阶段加热时容器中的温度突变状态，根据温度突变状态和容器中的压力波动特征确定温度变化的弹性值；通过热损失和温度变化的弹性值确定温度漂移量，基于温度漂移量调整第二阶段加热时容器的温度。采用本申请方案，可实现智能化控制容器中的温度，降低容器在加热过程中温度突变对容器中温度传导时的影响，从而提高容器中米糟的出酒品质。

本发明授权一种米酒生产设备的温度智能控制系统及方法在权利要求书中公布了：1.一种米酒生产设备的温度智能控制方法，其特征在于，包括如下步骤： 对米酒生产设备中米糟的容器进行预热，并监测容器中各个监测区域的温度； 从监测得到的所有温度中提取出容器中出现蒸汽时的温度波动区间； 根据所述温度波动区间和各个监测区域之间的温度差异对容器中出现泡沫时的温度进行梯度调控，得到容器中的温度梯度特征，通过所述温度梯度特征和各个监测区域之间的距离确定容器中蒸汽对温度传导过程中的热损失； 基于所述热损失对容器进行第一阶段加热，并确定在第一阶段加热时容器中的温度突变状态，根据所述温度突变状态和容器中的压力波动特征对第一阶段的容器中泡沫变小时的温度进行弹性补偿，得到第一阶段的容器中温度变化的弹性值； 通过所述热损失和所述温度变化的弹性值确定对第二阶段中温度进行补偿时的温度漂移量，基于所述温度漂移量调整第二阶段加热时容器的温度； 其中，根据所述温度波动区间和各个监测区域之间的温度差异对容器中出现泡沫时的温度进行梯度调控，得到容器中的温度梯度特征具体包括： 确定各个监测区域中温度之间的温度差异； 根据所述温度波动区间和所有的温度差异确定容器中出现泡沫时对温度进行补偿时的多个梯度值； 通过所有的梯度值调控容器中出现泡沫时的温度，得到多个温度调控值； 根据所有的温度调控值确定容器中的温度梯度特征； 其中，通过所述温度梯度特征和各个监测区域之间的距离确定容器中蒸汽对温度传导过程中的热损失具体包括： 确定各个监测区域之间的距离； 根据所有的距离和所述温度梯度特征确定容器中的多个温度平衡值； 通过所有的温度平衡值确定容器中蒸汽对温度传导过程中的热损失； 其中，根据所述温度突变状态和容器中的压力波动特征对第一阶段的容器中泡沫变小时的温度进行弹性补偿，得到第一阶段的容器中温度变化的弹性值具体包括： 确定容器中的压力波动特征； 根据所述压力波动特征确定第一阶段的容器中泡沫变小时的压力补偿值； 通过所述温度突变状态和所述压力补偿值确定第一阶段容器中温度变化的弹性值。

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