浙江新唐实业有限公司张明伟获国家专利权
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龙图腾网获悉浙江新唐实业有限公司申请的专利一种物理不粘结构及烹饪器具获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223195926U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-08发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202322423335.1，技术领域涉及：A47J36/02；该实用新型一种物理不粘结构及烹饪器具是由张明伟;姚伊奇;唐建中设计研发完成，并于2023-09-06向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种物理不粘结构及烹饪器具在说明书摘要公布了：本申请公开了一种物理不粘结构及烹饪器具，应用于维氏硬度小于100的金属基材表面，所述金属基材表面具有硬化层，所述硬化层的硬度大于所述金属基材硬度，所述硬化层远离所述金属基材的表面设有含多个凹部和凸部的凹凸结构，至少部分所述凹部和或部分所述凸部表面设置有物理气相沉积层。本申请物理不粘结构及烹饪器具，可以在硬度较低的金属材质表面实现物理不粘性能。
本实用新型一种物理不粘结构及烹饪器具在权利要求书中公布了：1.一种物理不粘结构200，应用于维氏硬度小于100的金属基材表面，其特征在于，所述金属基材表面具有硬化层2，所述硬化层2的硬度大于所述金属基材硬度，所述硬化层2远离所述金属基材的表面设有含多个凹部21和凸部22的凹凸结构20，至少部分所述凹部21和或部分所述凸部22表面设置有物理气相沉积层3。
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