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龙图腾网获悉吉首市马颈坳千福堂茶叶专业合作社申请的专利一种果香型红茶的制作方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116998558B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-08发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311010274.4，技术领域涉及：A23F3/06；该发明授权一种果香型红茶的制作方法是由张孝周;向博文设计研发完成，并于2023-08-11向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种果香型红茶的制作方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种果香型红茶的制作方法，属于红茶制备技术领域，所述方法如下：1对茶叶进行萎凋、摇青；2将经过摇青的茶叶进行初次揉捻，并于揉捻过程中喷洒吸附剂，揉捻完成后静置，同时静置过程中进行紫外光照射处理，得到初次处理的茶叶；3将初次处理的茶叶进行第二次揉捻，第二次揉捻完成后放置于漏网，进行热风吹扫，得到第二次处理后的茶叶；4将第二次处理后的茶叶进行发酵；5将发酵完成的茶叶进行杀青、第三次揉捻，得到粗茶；6将粗茶进行烘干提香，得到果香型红茶，解决了红茶口感生涩、带草青气的问题。

本发明授权一种果香型红茶的制作方法在权利要求书中公布了：1.一种果香型红茶的制作方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤： （1）对茶叶进行萎凋、摇青； （2）将经过摇青的茶叶进行初次揉捻，并于揉捻过程中喷洒吸附剂，揉捻完成后静置，同时静置过程中进行紫外光照射处理，得到初次处理的茶叶； （3）将初次处理的茶叶进行第二次揉捻，第二次揉捻完成后放置于漏网，进行热风吹扫，得到第二次处理后的茶叶； （4）将第二次处理后的茶叶进行发酵； （5）将发酵完成的茶叶进行杀青、第三次揉捻，得到粗茶； （6）将粗茶进行烘干提香，得到果香型红茶； 所述步骤（2）中具体操作为：将摇青后的茶叶揉捻30min，揉捻过程中每隔10min喷洒一次吸附剂，揉捻完成后静置，同时静置过程中进行紫外光照射处理，时间为3-4h； 所述步骤（3）的具体操作为：将初次处理的茶叶进行第二次揉捻，时间为20min，揉捻完成后放置于漏网中，设置温度35-45℃，以5ms的风速吹扫15-20min，再升高温度至50-60℃，以8ms的风速吹扫5-10min； 所述步骤（2）中吸附剂包括以下原料： 海藻酸钠、氯化钠、氢氧化钠、无水乙醇、碘酸钾、糯米汁、0.1molL氯化钙溶液，所述原料质量比如下： 海藻酸钠、氯化钠、氢氧化钠、无水乙醇、碘酸钾、糯米汁、0.1molL氯化钙溶液=（5-7）：（0.5-0.8）：（0.06-0.08）：（0.07-0.08）：（0.02-0.04）：（5-8）：260； 所述吸附剂的具体制备方法为： 将无水乙醇加入到250ml去离子水中，搅拌均匀后得到乙醇溶液，随后加入氯化钠、氢氧化钠、碘酸钾、糯米汁，继续搅拌至完全溶解，然后边搅拌边缓慢加入海藻酸钠，至完全溶解后，缓慢加入0.1molL的氯化钙溶液，搅拌均匀后，得到吸附剂。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人吉首市马颈坳千福堂茶叶专业合作社，其通讯地址为：416013 湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市马颈坳镇竹寨村岩仁坪组8号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。