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皇家多维埃格伯特斯有限公司西昂·汉森获国家专利权

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龙图腾网获悉皇家多维埃格伯特斯有限公司申请的专利咖啡提取工艺和咖啡产品获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN113271787B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-08发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:201980087008.7,技术领域涉及:A23F5/26;该发明授权咖啡提取工艺和咖啡产品是由西昂·汉森;保罗·阿什沃思;西蒙·福克斯;弗朗西斯科·哈维尔·西拉内斯·肯尼;查尔斯·埃奇;伊娃·埃斯皮诺·奥多涅兹设计研发完成,并于2019-12-20向国家知识产权局提交的专利申请。

咖啡提取工艺和咖啡产品在说明书摘要公布了:本发明提供了一种用于形成咖啡饮料的速溶咖啡组合物,其中该组合物包含至少6重量%的不溶性咖啡沉积物级分,当在酸水解之后分析时,该不溶性咖啡沉积物级分包含1重量%或更少的阿拉伯糖。

本发明授权咖啡提取工艺和咖啡产品在权利要求书中公布了:1.一种用于形成咖啡饮料的速溶咖啡组合物, 其中所述组合物包含可溶性咖啡固形物和不溶性咖啡固形物,所述不溶性咖啡固形物包含咖啡油和不溶性咖啡沉积物级分,所述不溶性咖啡沉积物级分是不溶性咖啡固形物的非油部分, 其中所述组合物包含至少6重量%的所述不溶性咖啡沉积物级分,当在酸水解之后分析时,所述不溶性咖啡沉积物级分包含1重量%或更少的阿拉伯糖, 其中所述速溶咖啡组合物包含按干重计至少0.8重量%的咖啡油,并且 其中当以1.5重量%浓度通过湿激光衍射分析时,所述组合物具有小于10微米的D50。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人皇家多维埃格伯特斯有限公司,其通讯地址为:荷兰乌得勒支;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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