布瑞威利美国公司克里斯多夫·查尔斯·扬获国家专利权
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龙图腾网获悉布瑞威利美国公司申请的专利食物制备控制系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115462678B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-08发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211123780.X，技术领域涉及：A47J36/32；该发明授权食物制备控制系统是由克里斯多夫·查尔斯·扬;纳尔逊·蒂莫西·萨拉查;埃米特·巴顿;迈克尔·纳特金;道格拉斯·尤金·鲍尔温设计研发完成，并于2016-07-19向国家知识产权局提交的专利申请。
本食物制备控制系统在说明书摘要公布了：提供对诸如真空低温炊具之类的烹饪设备的自定义控制的系统、方法和制品。用户提供对食物产品的一个或多个结束特征的选择。基于用户对一个或多个结束特征的选择，基于处理器的装置确定一个或多个输出食物制备参数。在烹饪过程期间，可以获得温度、功率输送或者其它特征的测量值。至少部分地基于所获得的测量值或者对该测量值的分析，可以对控制烹饪过程的烹饪程序进行修改或更新。经由烹饪设备的用户界面或者与用户相关联的一个或多个计算设备例如，智能手机、平板电脑的用户界面，可以向用户呈现关于烹饪过程的评估或预测。
本发明授权食物制备控制系统在权利要求书中公布了：1.一种基于处理器的食物制备引导系统中的操作方法，所述方法包括： 由至少一个处理器使烹饪程序生成，所述烹饪程序包括可由烹饪设备使用的指令或数据中的至少一个以执行食品的烹饪过程； 由所述至少一个处理器控制所述烹饪设备根据所述烹饪程序执行烹饪所述食品的所述烹饪过程； 不时地， 由所述至少一个处理器接收来自所述烹饪设备的状态信息数据；以及 由所述至少一个处理器通过至少一个数据信道将接收的状态信息数据发送到多个用户计算设备； 由所述至少一个处理器通过所述至少一个数据信道经由所述多个用户计算设备中的第二用户计算设备接收来自所述多个用户计算设备中的第一用户计算设备对所述烹饪程序的修改； 响应于接收到的对所述烹饪程序的修改，修改所生成的所述烹饪程序；和 由至少一个处理器控制所述烹饪设备根据修改的所述烹饪程序来执行所述食品的所述烹饪过程。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人布瑞威利美国公司，其通讯地址为：美国加利福尼亚州；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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