海南福昌食品有限公司崔鹏获国家专利权
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龙图腾网获悉海南福昌食品有限公司申请的专利一种用于面包制作的快速发酵装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223207790U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-12发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422429273.X，技术领域涉及：A21C13/00；该实用新型一种用于面包制作的快速发酵装置是由崔鹏设计研发完成，并于2024-10-09向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种用于面包制作的快速发酵装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种用于面包制作的快速发酵装置，包括发酵箱，发酵箱的一侧转动连接有用于关闭发酵箱的密封门，发酵箱的内部安装有用于提高温度的加热器，发酵箱的内壁固定连接有用于放置面包的置物架，发酵箱的内顶部滑动连接有用于清除凝固水珠的吸水块。本实用新型中，在对面包进行发酵时，工作人员首先抓住限位块往下移动，接着将吸水块放置到活动块的顶部，接着松开限位块，弹簧就会推动限位块对吸水块进行限位固定，接着关闭密封门进行发酵，同时将电机打开，电机会带动往复丝杆进行转动，往复丝杆会通过螺纹使活动块带动吸水块来回移动，吸水块就会将发酵箱内顶部凝结的水珠进行来回擦拭吸附。
本实用新型一种用于面包制作的快速发酵装置在权利要求书中公布了：1.一种用于面包制作的快速发酵装置，包括发酵箱1，其特征在于，所述发酵箱1的一侧转动连接有用于关闭发酵箱1的密封门2，所述发酵箱1的内部安装有用于提高温度的加热器3，所述发酵箱1的内壁固定连接有用于放置面包的置物架4，所述发酵箱1的内顶部滑动连接有用于清除凝固水珠的吸水块5，所述发酵箱1的内部安装有用于带动吸水块5进行移动的往复移动组件。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人海南福昌食品有限公司，其通讯地址为：571500 海南省万宁市万城镇裕民大道43-1号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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