杭州九阳小家电有限公司王旭宁获国家专利权
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龙图腾网获悉杭州九阳小家电有限公司申请的专利一种水冷锅盖组件及压力烹饪器具获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN223208207U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-12发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202422355277.8,技术领域涉及:A47J27/08;该实用新型一种水冷锅盖组件及压力烹饪器具是由王旭宁;崔卫民;许华丽设计研发完成,并于2024-09-26向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种水冷锅盖组件及压力烹饪器具在说明书摘要公布了:本实用新型公开了一种水冷锅盖组件及压力烹饪器具,锅盖组件包括盖体,以及位于盖体下侧的内盖,内盖用于与锅体配合形成烹饪腔,盖体设置有向下凸出的冷却件,冷却件内部具有与水冷组件连通的冷却腔,冷却件位于内盖的中心,内盖的中心设置有通孔,冷却件穿过通孔以伸至内盖的下方,冷却腔具有相对设置的进水端和出水端。烹饪过程中,热量集中在烹饪腔的中心区域,因此将冷却件对应设置于此,使得冷却件与烹饪腔内的温差较大,大大提高换热效率,实现快速降温。中心处汤汁翻滚也更为剧烈,因此冷却件上滴落的冷凝水会快速融入汤液中,使得汤液与冷凝水的混合更加均匀,避免出现一侧汤液较稀,另一侧汤液较浓稠的现象,使食物产生口感差异。
本实用新型一种水冷锅盖组件及压力烹饪器具在权利要求书中公布了:1.一种水冷锅盖组件,包括盖体,以及位于所述盖体下侧的内盖,所述内盖用于与锅体配合形成烹饪腔,其特征在于, 所述盖体设置有向下凸出的冷却件,所述冷却件内部具有与水冷组件连通的冷却腔,所述冷却件位于所述内盖的中心,所述内盖的中心设置有通孔,所述冷却件穿过所述通孔以伸至所述内盖的下方;所述冷却腔具有相对设置的进水端和出水端,所述冷却腔内的冷却液自所述进水端流动至所述出水端。
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