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龙图腾网获悉南京农业大学;南京诺齐生物科技有限公司申请的专利中华绒螯蟹饲料中胆固醇替代研究及促进性腺发育的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117814153B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-12发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410114560.3，技术领域涉及：A01K61/59；该发明授权中华绒螯蟹饲料中胆固醇替代研究及促进性腺发育的方法是由蒋广震;王建峰;郭慧星;吕东海;华皓坤;曹秀飞;唐志刚;刘文斌设计研发完成，并于2024-01-26向国家知识产权局提交的专利申请。

本中华绒螯蟹饲料中胆固醇替代研究及促进性腺发育的方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种中华绒螯蟹饲料中胆固醇替代研究及促进性腺发育的方法，通过测定不同胆固醇含量组以及不同角鲨烯含量组中华绒螯蟹的生长性能以及中华绒螯蟹幼蟹在不同日粮饲喂下的肝胰腺胆固醇沉积量，制作中华绒螯蟹幼蟹在不同胆固醇水平饲喂下肝胰腺胆固醇沉积量的线性模型，并分析不同添加量角鲨烯替代胆固醇的生物学效价，该方法可作为筛选胆固醇替代物的有效方法。此外，试验结果表明，与现有的市售中华绒螯蟹饲料和冰鲜鱼养殖相比，通过向中华绒螯蟹饲料基础配方中添加0.4％的角鲨烯，可以有效改善育成期中华绒螯蟹生长和性腺发育不佳的情况，基本达到冰鲜鱼养殖效果。

本发明授权中华绒螯蟹饲料中胆固醇替代研究及促进性腺发育的方法在权利要求书中公布了：1.一种中华绒螯蟹饲料中胆固醇替代的研究方法，其特征是，试验设计如下： 试验分为七组： （1）对照组：投喂基础饲料； （2）试验组1：投喂含0.2%胆固醇的基础饲料； （3）试验组2：投喂含0.4%胆固醇的基础饲料； （4）试验组3：投喂含0.05%角鲨烯的基础饲料； （5）试验组4：投喂含0.1%角鲨烯的基础饲料； （6）试验组5：投喂含0.2%角鲨烯的基础饲料； （7）试验组6：投喂含0.4%角鲨烯的基础饲料； 试验螃蟹训化2周，期间投喂市售中华绒螯蟹饲料，驯化后挑选体格健壮，规格整齐，初重为5.6±0.05g的中华绒螯蟹公蟹420只每组四个重复，每个重复15只，人工投喂至饱食，每天晚上18:00投喂一次，共持续8周； 所述市售中华绒螯蟹饲料中蛋白质含量为360gkg，脂质含量为80gkg；基础日粮以鱼粉、豆粕、棉粕、菜粕和花生粕作为蛋白源，以豆油、鱼油作为脂肪源，α-淀粉作为糖源配制而成，使用绞肉机将基础日粮制成直径为2.5mm的颗粒，通风干燥并储存在-20℃； 养殖试验结束后，分别测定不同胆固醇含量组以及不同角鲨烯含量组中华绒螯蟹的生长性能以及中华绒螯蟹幼蟹在不同日粮饲喂下的肝胰腺胆固醇沉积量，制作中华绒螯蟹幼蟹在不同胆固醇水平饲喂下肝胰腺胆固醇沉积量的线性模型，并分析不同添加量角鲨烯替代胆固醇的生物学效价； 结果表明，不同添加量角鲨烯替代胆固醇的生物学效价为41%-108%； 饲料中添加0.05%～0.4%的角鲨烯可以促进中华绒螯蟹幼蟹肝胰腺中胆固醇的沉积，其中添加0.4%角鲨烯促生长效果最佳，添加0.2～0.4%角鲨烯肝胰腺胆固醇沉积量最高。

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