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龙图腾网获悉宁波方太厨具有限公司申请的专利灶具的干烧检测方法、系统、电子设备及存储介质获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115751399B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-12发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211395951.4，技术领域涉及：F24C3/12；该发明授权灶具的干烧检测方法、系统、电子设备及存储介质是由苏慧玲;俞瑜设计研发完成，并于2022-11-08向国家知识产权局提交的专利申请。

本灶具的干烧检测方法、系统、电子设备及存储介质在说明书摘要公布了：本发明公开了一种灶具的干烧检测方法、系统、电子设备及存储介质。所述干烧检测方法包括：获取振动传感器采集的振动数据，振动传感器安装于锅具或锅铲处；基于第一预设时长内的振动数据获取当前烹饪模式；若当前烹饪模式为炒菜模式，则将当前温度阈值设置为第一温度阈值；当温度传感器采集的温度大于或者等于当前温度阈值时，判定发生干烧。本发明能够通过灶具或者锅铲上的振动传感器采集振动数据并将通过第一预设时长内的振动数据判断是否在炒菜模式，还能够及时调整当前温度阈值，在用户处于不同的烹饪模式时，对应不同的温度阈值，能够有效的防止误判关火，更加智能地判断是否发生干烧，提升了用户炒菜时的体验感。

本发明授权灶具的干烧检测方法、系统、电子设备及存储介质在权利要求书中公布了：1.一种灶具的干烧检测方法，其特征在于，所述干烧检测方法包括： 获取振动传感器采集的振动数据，所述振动传感器安装于锅具或锅铲处； 基于第一预设时长内的所述振动数据获取当前烹饪模式； 若所述当前烹饪模式为炒菜模式，则将当前温度阈值设置为第一温度阈值； 当温度传感器采集的温度大于或者等于所述当前温度阈值时，判定发生干烧； 所述振动数据包括振动幅度； 所述基于第一预设时长内的所述振动数据获取当前烹饪模式，包括： 统计得到所述第一预设时长内所述振动幅度大于或者等于预设的第一振动幅度阈值的振动频率； 若所述振动频率大于或者等于预设的振动频率阈值，则所述当前烹饪模式为炒菜模式； 所述干烧检测方法还包括： 在所述当前烹饪模式为所述炒菜模式时，获取第二预设时长内所述振动幅度大于或者等于预设的第一振动幅度阈值的振动次数； 若所述振动次数小于次数阈值，则将所述当前温度阈值设置为第二温度阈值；其中，所述第二温度阈值小于所述第一温度阈值，所述第一温度阈值与所述第二预设时长呈负相关； 所述基于第一预设时长内的所述振动数据获取当前烹饪模式的步骤之前，所述干烧检测方法还包括： 当检测到所述灶具点火时，则将所述当前温度阈值设置为第三温度阈值； 其中，所述第三温度阈值大于或者等于所述第一温度阈值。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人宁波方太厨具有限公司，其通讯地址为：315336 浙江省宁波市杭州湾新区滨海二路218号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。