买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

龙图腾网获悉江南大学;江苏田园主义健康科技有限公司申请的专利一种“挤压-脱支”方式制备RS₃型抗性淀粉的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115466759B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-12发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211294209.4，技术领域涉及：C12P19/04；该发明授权一种“挤压-脱支”方式制备RS₃型抗性淀粉的方法是由焦爱权;刘青;金征宇;杨月月;朱江涛;薛磊设计研发完成，并于2022-10-21向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种“挤压-脱支”方式制备RS₃型抗性淀粉的方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种“挤压‑脱支”方式制备RS3型抗性淀粉的方法，属于功能性食品技术领域。本发明的“挤压‑脱支”方式制备RS3型抗性淀粉的方法，所述方法包括如下：将淀粉原料加入双螺杆挤压机，进行一次挤压，收集挤压糊化、降解后的淀粉并干燥粉碎；将粉碎后的糊化淀粉与普鲁兰酶充分混合，加入到双螺杆挤压机，进行二次挤压，收集挤压后的脱支淀粉，并进行重结晶，之后离心水洗、收集沉淀并干燥，得到RS3型抗性淀粉。该方法实现了高底物淀粉浓度的快速高效脱支，增加了RS3型抗性淀粉含量，解决了RS3型抗性淀粉产出效率较低的问题；为抗性淀粉的连续工业化生产提供理论基础和实际指导。

本发明授权一种“挤压-脱支”方式制备RS₃型抗性淀粉的方法在权利要求书中公布了：1.一种“挤压-脱支”方式制备RS3型抗性淀粉的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤： （1）将淀粉原料加入双螺杆挤压机，进行一次挤压，收集挤压糊化、降解后的淀粉并干燥粉碎；所述双螺杆挤压机的转速为150rpm；挤压机6个温区温度依次升高，分别为35，45，60，80，100和120℃；物料含水量为40wt%； （2）将步骤（1）粉碎后的糊化淀粉与普鲁兰酶充分混合，加入到双螺杆挤压机，进行二次挤压，收集挤压后的脱支淀粉，并进行重结晶，之后水洗离心、收集沉淀并干燥，得到RS3型抗性淀粉；所述双螺杆挤压机的转速为150rpm，挤压机6个温区温度依次升高，其中，前5个温区的温度为35，45，55，60和65℃，最后一个温区的温度为95℃； 挤压机中物料含水量为60wt%，淀粉质量浓度为40~60%；所述普鲁兰酶的添加量以淀粉干基计为20-100Ug； 所述重结晶的条件为：温度为2-25℃，时间为10-36h； 所述干燥在常规干燥设备中进行，干燥温度为40-50℃。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人江南大学;江苏田园主义健康科技有限公司，其通讯地址为：214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。