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厦门市燕之屋丝浓食品有限公司范群艳获国家专利权

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龙图腾网获悉厦门市燕之屋丝浓食品有限公司申请的专利食品中增稠剂海藻酸钠含量的测定方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN116609444B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-12发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202211227328.8,技术领域涉及:G01N30/02;该发明授权食品中增稠剂海藻酸钠含量的测定方法是由范群艳;萧月娥;梁娅;柳训才;张晓婷;王雅馨设计研发完成,并于2022-10-09向国家知识产权局提交的专利申请。

食品中增稠剂海藻酸钠含量的测定方法在说明书摘要公布了:本发明提供了食品中增稠剂海藻酸钠含量的测定方法,包括:S1,将燕窝粉碎,用水定容,过滤,将滤液作为待测样品;S2、将待测样品进行高效液相色谱‑蒸发光散射检测器示差折光检测器检测分析,通过比较待测样品与标准物质的谱图,判断待测样品中是否含有海藻酸钠。本发明采用了采用水溶解定容的样品前处理方法,及利用C18色谱柱进行色谱分离和蒸发光散射检测器对即食燕窝中增稠剂海藻酸钠含量进行检测,可有效降低甘露糖醛酸对检测结果产生的影响,在4分钟内即可完成即食燕窝中增稠剂海藻酸钠成分含量的分析。

本发明授权食品中增稠剂海藻酸钠含量的测定方法在权利要求书中公布了:1.一种食品中增稠剂海藻酸钠含量的测定方法,其特征在于,包括: S1,将燕窝粉碎,用水定容,过滤,将滤液作为待测样品; S2、将待测样品进行高效液相色谱-蒸发光散射检测器示差折光检测器检测分析,通过比较待测样品与标准物质的谱图,判断待测样品中是否含有海藻酸钠,其中,液相色谱条件为:亲水性C18色谱柱;流动相A为乙腈,流动相B为一级水;流动相A和流动相B的比例为20:80。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人厦门市燕之屋丝浓食品有限公司,其通讯地址为:361013 福建省厦门市厦门火炬高新区(翔安)产业区翔明路3号301室;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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