周口市新四美食品有限公司齐进厂获国家专利权
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龙图腾网获悉周口市新四美食品有限公司申请的专利牛肉干自动滚揉卤制设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223219885U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-15发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422042742.2，技术领域涉及：A23L13/75；该实用新型牛肉干自动滚揉卤制设备是由齐进厂;齐永良;密素英设计研发完成，并于2024-08-22向国家知识产权局提交的专利申请。
本牛肉干自动滚揉卤制设备在说明书摘要公布了：本实用新型公开了牛肉干自动滚揉卤制设备，具体涉及卤制品加工领域，包括锅体，所述锅体内设置有盛装组件，所述盛装组件内配合设置有滚揉机构，所述锅体一侧安装有多个电动伸缩杆，各个电动伸缩杆共同支撑有密封盖，所述密封盖底端中部设置有插板，所述插板与盛装组件顶端插接配合，所述盛装组件包括下漏筛、上漏筛和连接筒，所述下漏筛放置在锅体内部底端，所述下漏筛顶端压接有上漏筛，所述上漏筛顶端焊接有连接筒，所述下漏筛和上漏筛连接形成盛装筒。本实用新型具有能够将牛肉完全埋没在卤汁液面以下，并对牛肉卤制的过程中，能够反复对牛肉进行滚揉，从而提高牛肉吸汁效果，从而提高卤制效率和提高牛肉干的风味。
本实用新型牛肉干自动滚揉卤制设备在权利要求书中公布了：1.牛肉干自动滚揉卤制设备，包括锅体1，其特征在于：所述锅体1内设置有盛装组件2，所述盛装组件2内配合设置有滚揉机构3，所述锅体1一侧安装有多个电动伸缩杆4，各个电动伸缩杆4共同支撑有密封盖5，所述密封盖5底端中部设置有插板6，所述插板6与盛装组件2顶端插接配合。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人周口市新四美食品有限公司，其通讯地址为：466300 河南省周口市沈丘县沙南产业集聚区颍水路与富康路交叉口；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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