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龙图腾网获悉南昌大学申请的专利一种婴幼儿配方奶粉及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117859800B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-15发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410088873.6，技术领域涉及：A23C9/16；该发明授权一种婴幼儿配方奶粉及其制备方法是由申明月;谢建华;魏骁骁;刘磊;寇亚飞设计研发完成，并于2024-01-23向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种婴幼儿配方奶粉及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明属于食品技术领域，具体涉及一种婴幼儿配方奶粉及其制备方法。该方法是将生牛乳、乳糖、浓缩乳清蛋白粉、食用植物油、低聚半乳糖、维生素预混料、矿物质预混料、氯化胆碱和牛磺酸混合均匀，得到混合料液；然后进行匀浆，均质，杀菌，浓缩，喷雾干燥，得到乳粉；最后与二十二碳六烯酸鱼油粉、花生四烯酸油脂和核苷酸混合均匀，最终得到婴幼儿配方奶粉。本发明提出了一种新的奶粉配方和制备方法，并且在满足国标要求的前提下，通过适当减少AGEs的前体物质如乳糖的含量和调整植物油的种类及比例，达到控制婴幼儿配方奶粉中AGEs含量的目的。此外，得到的奶粉色泽均一，粗细均匀，冲调较好，口感清淡，有天然的乳香味。

本发明授权一种婴幼儿配方奶粉及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种低AGEs水平的婴幼儿配方奶粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： S1：将生牛乳、乳糖、浓缩乳清蛋白粉、食用植物油、低聚半乳糖、维生素预混料、矿物质预混料、氯化胆碱和牛磺酸混合均匀，得到混合料液； S2：将得到混合料液进行匀浆，均质，杀菌，浓缩，喷雾干燥，得到乳粉； S3：将得到的乳粉、二十二碳六烯酸鱼油粉、花生四烯酸油脂和核苷酸混合均匀，最终得到婴幼儿配方奶粉； 所述生牛乳的蛋白质含量为3.0%～3.5%，脂肪含量为3.2%～3.5%，总固体含量为12.3%～15.2%； 生牛乳、乳糖、浓缩乳清蛋白粉、食用植物油、低聚半乳糖、维生素预混料、矿物质预混料、氯化胆碱、牛磺酸和核苷酸的质量比为201～238：50～55：5.2～8.3：16.3～21.7：1.936～2.442：0.345～0.454：0.595～1.119：0.03～0.09：0.02～0.05：0.01～0.03； 所述食用植物油由椰子油和菜籽油组成，椰子油和菜籽油的质量比为20：27； 步骤S2中喷雾干燥为压力喷雾干燥，具体工艺参数如下： 进风温度为165℃～190℃，出风温度为110℃～120℃，进料速度为0.5Lh，泵运行效率为30%，抽气速度为100%。

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