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安徽中科大禹科技有限公司吴征威获国家专利权

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龙图腾网获悉安徽中科大禹科技有限公司申请的专利一种食品高温杀菌装置获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN116326795B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-22发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202310291648.8,技术领域涉及:A23P30/00;该发明授权一种食品高温杀菌装置是由吴征威;黄永海设计研发完成,并于2023-03-23向国家知识产权局提交的专利申请。

一种食品高温杀菌装置在说明书摘要公布了:本发明涉及食品杀菌领域,尤其涉及一种食品高温杀菌装置,包括传料组件;若干工位组件等距设置在所述传料组件的表面,传料组件驱动工位组件循环间歇传导;送料传送带置于所述传料组件上部,用于向所述工位组件内放置食品;蒸汽输送装置,蒸汽输送装置用于向放置食品的所述工位组件内输入蒸汽;排料传送带,排料传送带置于所述传料组件下方,用于接纳工位组件内的食品,本发明采用传料组件间歇传导若干工位组件接纳食品,在工位组件内形成对适配独立的高温杀菌空间,由送料传送带上料、排料传送带排料,配合蒸汽输送装置对各个杀菌空间注入蒸汽,实现对食品的连续性高温杀菌,设备可直接配套食品生产流水线使用,节省食品杀菌的环节。

本发明授权一种食品高温杀菌装置在权利要求书中公布了:1.一种食品高温杀菌装置,其特征在于,包括: 传料组件(1); 工位组件(2),若干工位组件(2)等距设置在所述传料组件(1)的表面,传料组件(1)驱动工位组件(2)循环间歇传导; 送料传送带(4),送料传送带(4)置于所述传料组件(1)上部,用于向所述工位组件(2)内放置食品; 蒸汽输送装置(3),蒸汽输送装置(3)用于向放置食品的所述工位组件(2)内输入蒸汽; 排料传送带(6),排料传送带(6)置于所述传料组件(1)下方,用于接纳工位组件(2)内的食品; 所述传料组件(1)包括两组链轮(11),两组所述链轮(11)外部传导有两条链条(12),所述工位组件(2)置于两条链条(12)之间; 所述工位组件(2)包括料筒(21),料筒(21)的顶部贯通,料筒(21)的底部连接两组横杆(24),两组横杆(24)的两端分别转动连接两条所述链条(12),料筒(21)内具有橡胶筒(22),橡胶筒(22)顶部与底部分别密封连接料筒(21)内壁,使料筒(21)与橡胶筒(22)之间构成密闭的气腔,气腔连接有蒸汽阀门(8); 所述蒸汽阀门(8)包括导管(81),导管(81)连通所述气腔,导管(81)端部具有圆台状的阀腔(82),阀腔(82)内设置有阀块(83),阀块(83)通过弹簧弹力适配封堵阀腔(82)的端口; 食品依次落入每个料筒(21)内的橡胶筒(22)内部,料筒(21)移动至蒸汽输送装置(3)位置,蒸汽对阀块(83)施压,使阀块(83)克服弹力下移,阀腔(82)被打开,蒸汽由阀腔(82)进入导管(81)内,再进入气腔内部,随着蒸汽的充入,使气腔逐渐膨胀扩大,橡胶筒(22)逐渐紧紧包覆在食品外部,食品被束缚在橡胶筒(22)内,同时蒸汽的热量对食品进行杀菌,当蒸汽管(32)脱离与导管(81)接触后,受气腔内部高压蒸汽作用,使阀块(83)紧塞阀腔(82)的端口,避免蒸汽泄漏。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人安徽中科大禹科技有限公司,其通讯地址为:233000 安徽省蚌埠市中国(安徽)自由贸易试验区蚌埠片区蚌埠市禹会区高新路南侧兴华路东侧电子信息产业园内3#厂房;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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