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龙图腾网获悉伽力森食品生物科技(江苏)有限公司申请的专利适用于鸡油热反应风味鸡汤的可调控研发设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223262258U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-26发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422741492.1，技术领域涉及：A23L23/00；该实用新型适用于鸡油热反应风味鸡汤的可调控研发设备是由吴丹琼;王钦;曹寒馨;刘永;许舒雅设计研发完成，并于2024-11-11向国家知识产权局提交的专利申请。

本适用于鸡油热反应风味鸡汤的可调控研发设备在说明书摘要公布了：本实用新型属于鸡油热反应风味研究应用技术领域，具体公开了适用于鸡油热反应风味鸡汤的可调控研发设备，包括底台座、竖固定板、横固定板、倒凸型通槽、带密封部配重盖、带密封部热反应温度传感器、带密封部电子舌、双层中空壳体、带阀门鸡油混合液进管、热蒸汽进气管、热蒸汽出气管、第一电磁阀门和第二电磁阀门等。本实用新型的有益效果在于：能对鸡油进行阶梯型逐级增加式的热反应时间、热反应温度控制，实现鸡油热反应风味的测试风味数据采样，同时也能构成自动化的热反应时间、热反应温度控制，节约人力，也实现快速和精准的测试风味数据采样；整体采用可拆式多部件结构设计，便于进行组装使用或拆维清洗，为优质风味鸡汤的生产提供基础。

本实用新型适用于鸡油热反应风味鸡汤的可调控研发设备在权利要求书中公布了：1.适用于鸡油热反应风味鸡汤的可调控研发设备，包括底台座100、带显示屏PLC控制器119、蒸汽发生器120、蒸汽抽气泵1201和蒸汽出气管1202，其特征在于： 所述底台座100的一面对称设置有两组竖固定板101， 所述两组竖固定板101的上部端面设置有横固定板102， 所述横固定板102内设置有倒凸型通槽104， 所述横固定板102上通过倒凸型通槽104设置有带密封部配重盖103， 所述带密封部配重盖103上设置有带密封部热反应温度传感器117、带密封部电子舌118， 所述横固定板102的底部端面，且位于倒凸型通槽104的下方设置有双层中空壳体130， 所述双层中空壳体130上设置有与内壁连接的带阀门鸡油混合液进管114， 所述双层中空壳体130的外壁设置有热蒸汽进气管115、热蒸汽出气管116， 所述热蒸汽进气管115、热蒸汽出气管116的一端分别与蒸汽抽气泵1201、蒸汽发生器120连接， 所述热蒸汽进气管115、热蒸汽出气管116上分别设置有第一电磁阀门121、第二电磁阀门122； 其中，带密封部热反应温度传感器117、带密封部电子舌118、蒸汽发生器120、蒸汽抽气泵1201、第一电磁阀门121、第二电磁阀门122分别与带显示屏PLC控制器119连接。

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