广东官栈营养健康科技有限公司刘燕清获国家专利权
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龙图腾网获悉广东官栈营养健康科技有限公司申请的专利一种食品预冷设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223271493U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-26发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422615688.6，技术领域涉及：F25D1/02；该实用新型一种食品预冷设备是由刘燕清;郭泽宇;钟碧銮;田柬昕;杨宝燕;张宇设计研发完成，并于2024-10-29向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种食品预冷设备在说明书摘要公布了：本实用新型涉及一种食品预冷设备，其包括：预冷箱，所述预冷箱内部设有两个竖直的隔板、一个水平的挡板和真空泵；两个所述隔板将所述预冷箱内部分隔形成补水预冷区、导流预冷区和常规预冷区；其中，所述补水预冷区内设有喷洒装置，所述导流预冷区内设有集水装置；所述挡板位于所述预冷箱的内部下部，将所述补水预冷区、所述导流预冷区以及所述常规预冷区上下分隔，形成上补水区和下补水区、上导流区和下导流区、上常规区和下常规区；所述真空泵通过三根支管分别与所述上补水区、所述上导流区以及所述上常规区连通。本实用新型设置两个竖直的隔板，将预冷箱内部分隔形成补水预冷区、导流预冷区和常规预冷区，分区对不同含水量的食品进行处理。
本实用新型一种食品预冷设备在权利要求书中公布了：1.一种食品预冷设备，其特征在于：其包括：预冷箱1，所述预冷箱1内部设有两个竖直的隔板2、一个水平的挡板3和真空泵4； 两个所述隔板2将所述预冷箱1内部分隔形成补水预冷区5、导流预冷区6和常规预冷区7；其中，所述补水预冷区5内设有喷洒装置8，所述导流预冷区6内设有集水装置9； 所述挡板3位于所述预冷箱1的内部下部，将所述补水预冷区5、所述导流预冷区6以及所述常规预冷区7上下分隔，形成上补水区5-1和下补水区5-2、上导流区6-1和下导流区6-2、上常规区7-1和下常规区7-2； 所述真空泵4通过三根支管分别与所述上补水区5-1、所述上导流区6-1以及所述上常规区7-1连通。
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