金华市雪花食品有限公司周川获国家专利权
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龙图腾网获悉金华市雪花食品有限公司申请的专利一种具有温控功能的面团发酵箱获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223262219U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-26发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422477532.6，技术领域涉及：A21C13/00；该实用新型一种具有温控功能的面团发酵箱是由周川;周瑞虎;朱冬英;马宗礼设计研发完成，并于2024-10-14向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种具有温控功能的面团发酵箱在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种具有温控功能的面团发酵箱，包括发酵箱本体，所述发酵箱本体的右端转动连接有观察仓门，所述滑槽固定安装在发酵箱本体的内侧壁，且滑槽关于发酵箱本体的垂直中轴线呈左右对称设置，并且滑槽关于发酵箱本体的水平线呈上下对称设置，而且发酵箱本体内部上下两端均安装有连接板，所述滑槽的底部滑动连接有限位杆，且限位杆杆体的外侧套设连接有弹簧。该具有温控功能的面团发酵箱，通过对温度的控制，使得用户可控制和监控发酵箱的温度，从而确保面团在最佳的温度范围发酵，同时也通过空气循环，使得发酵箱内部的温度更加均匀，进而最大限度的提高酵母的活性，从而提高产品的一致性和稳定性。
本实用新型一种具有温控功能的面团发酵箱在权利要求书中公布了：1.一种具有温控功能的面团发酵箱，包括： 发酵箱本体（1），所述发酵箱本体（1）的右端转动连接有观察仓门（2）； 其特征在于，还包括： 滑槽（3），所述滑槽（3）固定安装在发酵箱本体（1）的内侧壁，且滑槽（3）关于发酵箱本体（1）的垂直中轴线呈左右对称设置，并且滑槽（3）关于发酵箱本体（1）的水平线呈上下对称设置，而且发酵箱本体（1）内部上下两端均安装有连接板（4），所述滑槽（3）的底部滑动连接有限位杆（5），且限位杆（5）杆体的外侧套设连接有弹簧（6）。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人金华市雪花食品有限公司，其通讯地址为：321000 浙江省金华市婺城区秋滨街道双锦街8号2#厂房1、2、3层；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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