武汉轻工大学闵婷获国家专利权
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龙图腾网获悉武汉轻工大学申请的专利一种利用丁香酚-玉米醇溶蛋白纤维膜对鲜切荸荠进行保鲜的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115556992B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-26发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211392369.2，技术领域涉及：B65B25/04；该发明授权一种利用丁香酚-玉米醇溶蛋白纤维膜对鲜切荸荠进行保鲜的方法是由闵婷;王宏勋;陈喆;王华娟;侯温甫;易阳;艾有伟设计研发完成，并于2022-11-08向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种利用丁香酚-玉米醇溶蛋白纤维膜对鲜切荸荠进行保鲜的方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种利用丁香酚‑玉米醇溶蛋白纤维膜对鲜切荸荠进行保鲜的方法。本发明方法包括以下步骤：将健康完整的新鲜荸荠去皮得到鲜切荸荠，然后用丁香酚‑玉米醇溶蛋白纤维膜对鲜切荸荠进行包装，于常规保鲜条件下贮藏。本发明利用玉米醇溶蛋白的生物降解性、生物相容性和良好的成膜性能，电纺玉米醇溶蛋白纤维包埋丁香酚成膜用于鲜切荸荠保鲜，可以显著提升鲜切荸荠的保鲜效果，延长保质期。
本发明授权一种利用丁香酚-玉米醇溶蛋白纤维膜对鲜切荸荠进行保鲜的方法在权利要求书中公布了：1.一种利用丁香酚-玉米醇溶蛋白纤维膜对鲜切荸荠进行保鲜的方法，其特征在于，包括以下步骤： 将健康完整的新鲜荸荠去皮得到鲜切荸荠，然后用丁香酚-玉米醇溶蛋白纤维膜对鲜切荸荠进行包装，于常规保鲜条件下贮藏； 所述的丁香酚-玉米醇溶蛋白纤维膜是通过如下步骤制备得到的： a.以乙醇水溶液为溶剂，将玉米醇溶蛋白制备成玉米醇溶蛋白溶液，然后向玉米醇溶蛋白溶液中加入丁香酚，搅拌直到得到均匀的丁香酚-玉米醇溶蛋白溶液；所述的加入丁香酚，其加入量为使溶液中丁香酚的终浓度为40gL； b.将丁香酚-玉米醇溶蛋白溶液用高压静电纺丝机进行静电纺丝成丁香酚-玉米醇溶蛋白纤维膜； 所述的包装为将丁香酚-玉米醇溶蛋白纤维膜直接接触覆盖在鲜切荸荠上，或将丁香酚-玉米醇溶蛋白纤维膜覆盖在装有鲜切荸荠的PET盒盖内； 所述的常规保鲜条件下贮藏为10℃冰箱贮藏。
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