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龙图腾网获悉上海世味零厨科技发展有限公司申请的专利一种智能面馆酱料混合装置获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120420865B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-29发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510926743.X，技术领域涉及：B01F29/64；该发明授权一种智能面馆酱料混合装置是由刘瑾;李明设计研发完成，并于2025-07-07向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种智能面馆酱料混合装置在说明书摘要公布了：本发明公开了一种智能面馆酱料混合装置，涉及酱料混合领域，包括支座和一端为开口的外壳，支座包括用于调节外壳角度的调节架；外壳内转动设置有混合组件，混合组件包括一端为开口的混合筒，混合筒上安装有翻滚组件，翻滚组件包括多个第一搅拌杆和用于调节第一搅拌杆在混合筒壁径向逐级收缩的驱动架；还包括面料搅拌组件，面料搅拌组件包括转动设置在混合筒内的刮盘，刮盘上安装有多个与第一搅拌杆垂直设置的第二搅拌杆；混合时，刮盘与混合筒反向转动对酱料混合；刮盘跟随混合筒同向转动时对酱料和面条混合；出餐时，混合筒开口经调节架调节朝下，解决酱拌面出餐后酱料混合不均匀且人工搅拌容易飞溅污染衣服的问题。

本发明授权一种智能面馆酱料混合装置在权利要求书中公布了：1.一种智能面馆酱料混合装置，包括支座（10）和一端为开口的外壳（20），其特征在于：所述支座（10）包括用于调节外壳（20）角度的调节架（11）； 所述外壳（20）内转动设置有混合组件（30），所述混合组件（30）包括一端为开口的混合筒（31），所述混合筒（31）上安装有翻滚组件（40），所述翻滚组件（40）包括多个第一搅拌杆（41）和用于调节第一搅拌杆（41）在混合筒（31）壁径向逐级收缩的驱动架（42）； 还包括面料搅拌组件（50），所述面料搅拌组件（50）包括转动设置在混合筒（31）内的刮盘（51），所述刮盘（51）上安装有多个与第一搅拌杆（41）垂直设置的第二搅拌杆（52）； 混合时，所述刮盘（51）与混合筒（31）反向转动对酱料混合；所述刮盘（51）跟随混合筒（31）同向转动时对酱料和面条混合； 出餐时，所述混合筒（31）开口经调节架（11）调节朝下，多个轴向分布的第一搅拌杆（41）形成多级阻隔带，多个第一搅拌杆（41）经驱动架（42）驱动由外到内逐一收缩，使得面条由下至上依次滑落，所述外壳（20）包括中间壳（21），所述中间壳（21）的一端连接有底壳（22），另一端连接有端壳（23）； 所述混合筒（31）通过多个轴承转动设置在中间壳（21）和端壳（23）上，所述端壳（23）的开口端内壁固定有螺旋导轨（24）； 所述驱动架（42）包括套设在混合筒（31）上的套筒（421）和多个环形分布在套筒（421）上的导向架（422），所述导向架（422）用于逐级驱动第一搅拌杆（41）收缩； 一侧所述导向架（422）上固定有与螺旋导轨（24）配合的滑块（43），所述套筒（421）远离导向架（422）的一端与混合筒（31）之间固定有多个第三弹簧（44），所述混合筒（31）上分布有多个安装座（32），轴向分布的安装座（32）为一组，环形分布有多组； 所述导向架（422）沿着每组安装座（32）滑动，所述第一搅拌杆（41）滑插在安装座（32）上，所述第一搅拌杆（41）一端垂直固定有驱动轴（411）；所述导向架（422）上开设有多个倾斜且与驱动轴（411）配合的驱动坡孔（423），且由外到内坡度依次变小。

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