陕西通百味食品有限公司豆玉中获国家专利权
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龙图腾网获悉陕西通百味食品有限公司申请的专利一种高温杀菌釜获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223274816U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-29发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422734504.8，技术领域涉及：A23B4/005；该实用新型一种高温杀菌釜是由豆玉中;豆帅设计研发完成，并于2024-11-11向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种高温杀菌釜在说明书摘要公布了：本实用新型涉及杀菌釜领域，尤其涉及一种高温杀菌釜。其包括釜体、置料筒、杀菌组件和驱动组件。釜体的一端设有进料口，下端设有机架。置料筒设置在釜体内，用于填装物料。杀菌组件设置在釜体内，通过水管和喷头围绕置料筒转动并喷洒蒸汽，以对物料均匀进行杀菌。驱动组件通过齿轮转动，驱动置料筒和杀菌组件转动。本实用新型通过启动驱动机构带动齿轮转动，从而带动齿圈一和齿圈二转动，齿圈一转动可带动置料筒转动，从而使置料筒内的牛肉不断翻动，进而使每块牛肉均能受到高温蒸汽的喷洒。可避免牛肉大量堆积在一起，导致内部的牛肉不能与高温蒸汽接触，使得杀菌不充分。
本实用新型一种高温杀菌釜在权利要求书中公布了：1.一种高温杀菌釜，其特征在于，包括 釜体1；釜体1的一端设有进料口101，下端设有机架2； 设置在釜体1内，用于填装物料的置料筒3； 设置在釜体1内，通过水管43和喷头44围绕置料筒3转动并喷洒蒸汽，以对物料均匀进行杀菌的杀菌组件4； 以及通过齿轮52转动，驱动置料筒3和杀菌组件4转动的驱动组件5。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人陕西通百味食品有限公司，其通讯地址为：713800 陕西省西安市莲湖区二环北路西段宏源国际东侧186号金汇冷鲜商城6楼；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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