包头骑士乳业有限责任公司蒙新文获国家专利权
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龙图腾网获悉包头骑士乳业有限责任公司申请的专利一种用于酸奶灭菌的低温发酵房获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223274820U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-29发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422526828.2，技术领域涉及：A23C9/12；该实用新型一种用于酸奶灭菌的低温发酵房是由蒙新文;吕东慧;张晓霞;王二虎;赵世忠;刘成学;高帅;吴艳伟;苗娜;赵旭;王海燕设计研发完成，并于2024-10-18向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种用于酸奶灭菌的低温发酵房在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种用于酸奶灭菌的低温发酵房，涉及低温发酵技术领域，其技术要点包括发酵房本体，所述发酵房本体内部设置有有换气机构和恒温机构；所述换气机构分为抽风部和冷气部，技术效果是通过设置有换气机构，可以对发酵房本体内的进行换气，并且降低内部环境温度，开启制冷机可以对发酵房本体内进行降温，开启抽风机以及电机，可以排出发酵房本体内部的热空气，能够很好的降低发酵房内的环境温度，通过设置有恒温机构，可以使得发酵房本体内在酸奶发酵过程中始终保持一个恒定的低温环境，开启水泵可以使得冷凝水在冷凝水管、回流管以及冷凝水箱内循环流动，能够稳定维持发酵房本体内的低温环境。
本实用新型一种用于酸奶灭菌的低温发酵房在权利要求书中公布了：1.一种用于酸奶灭菌的低温发酵房，包括发酵房本体1，其特征在于：所述发酵房本体1内部设置有有换气机构2和恒温机构3； 所述换气机构2分为抽风部和冷气部； 抽风部包括抽风管22、伸缩管23，冷气部包括冷气管道210、进气管212； 所述发酵房本体1顶部固定设置有抽风机21，所述抽风管22上端贯穿发酵房本体1内侧顶面与抽风机21抽风口贯通连接，所述抽风管22左右两侧分别与两个伸缩管23贯通连接，两个所述伸缩管23末端分别与贯通设置有两个抽风斗24。
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