马斯公司阿曼多·J·卡斯特罗获国家专利权
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龙图腾网获悉马斯公司申请的专利脂肪基糖果的新制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN114206121B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-08-29发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202080055948.0，技术领域涉及：A23D9/007；该发明授权脂肪基糖果的新制备方法是由阿曼多·J·卡斯特罗;巴里·大卫·格拉齐尔;艾尔·M·本-约塞普;许嘉华;萨拉·凯利;埃米内·云吕;尼尔·A·威尔科克斯;托马斯·M·科林斯设计研发完成，并于2020-08-03向国家知识产权局提交的专利申请。
本脂肪基糖果的新制备方法在说明书摘要公布了：本发明涉及脂肪基糖果产品的新制备方法。
本发明授权脂肪基糖果的新制备方法在权利要求书中公布了：1.一种制备脂肪包水型乳液型巧克力产品的方法，包括：在喷雾干燥器中对可可果肉和载体进行喷雾干燥，产生脂肪包水型乳液，将所述脂肪包水型乳液保持在糖的玻璃化转变温度以上的温度以使得糖发生结晶，然后进行离心分离以产生具有30微米或更低的粒度的脂肪包水型乳液型巧克力产品，其中所述载体为可可粉、可可豆荚纤维、可可油或源自可可豆荚的其他产物。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人马斯公司，其通讯地址为：美国弗吉尼亚州；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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