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龙图腾网获悉中盐国本盐业有限公司申请的专利一种海藻碘盐及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119563859B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-09-02发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411618529.X，技术领域涉及：A23L27/40；该发明授权一种海藻碘盐及其制备方法是由王军峰;崔志强;李智欣;周莹;史大刚;刘玉涛;许斌;宋礼慧;张云泽设计研发完成，并于2024-11-13向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种海藻碘盐及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明属于食盐制造技术领域，具体涉及一种海藻碘盐及其制备方法。所述海藻碘盐，按重量份计，其制备原料包括无碘食盐100～150份、海藻碘晶0.1～0.5份、柠檬酸铁铵适量。本发明制备的海藻碘盐满足食用盐碘含量标准，而且制备的海藻碘晶中的有机碘含量较高，有机碘中的含碘氨基酸可直接被人体吸收，不受蛋白质摄取量的限制，而无机碘在本体系中也具有良好的稳定性，高温下不易分解，满足实际烹饪需求。本申请制备的海藻碘盐具有较广的经济价值，适合大规模的推广生产。

本发明授权一种海藻碘盐及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种海藻碘盐，其特征在于，按重量份计，其制备原料包括无碘食盐100～150份、海藻碘晶0.1～0.5份、柠檬酸铁铵适量； 所述海藻碘晶的制备方法，步骤为： S1、将海藻类物质用去离子水冲洗2～3次后，在50～70℃下干燥粉碎过40目筛，得到海藻粉末； S2、将海藻粉末与缓冲液混合，搅拌均匀后调节pH为7～8，加入酶，超声处理后离心，真空抽滤获得滤液，滤渣重复上述操作，合并滤液，将滤液减压浓缩干燥，即得海藻粗提物；超声时间为8～12h； S3、取海藻粗提物溶于水中，以2.5～3.5BVh的流速通过阴离子分离柱，用流动相分步洗脱40～70min，收集洗脱液，静置20～30h后用改性陶瓷膜过滤，收集滤液，减压浓缩干燥，即得海藻碘晶； 所述酶的添加量为海藻粉末的0.2％～0.5％；所述酶为胰蛋白酶和复合蛋白酶；所述胰蛋白酶和复合蛋白酶的质量比为2～4：1；所述胰蛋白酶的酶活≥15000Ug；所述复合蛋白酶的酶活≥40000Ug； 所述柠檬酸铁铵的添加量不超过无碘食盐和海藻碘晶总质量的0.0025％； 所述改性陶瓷膜的制备方法，包括以下步骤： B1、取硅烷偶联剂水解于浓度为80wt％的乙醇水溶液中并升温至55～65℃，将陶瓷膜浸入该溶液中2～4h后，用去离子水冲洗，在100～120℃下烘干3～5h，即得硅烷偶联剂修饰陶瓷膜； B2、将聚乙烯醇配置成质量浓度为0.5％～2％的聚乙烯醇水溶液，往其中加入氧化石墨烯分散均匀后得到混合液，采用真空迁移法，将硅烷偶联剂修饰陶瓷膜完全浸没于混合液中，抽真空处理20～30min后取出，在100～200℃下热处理1～3h，即得； 所述硅烷偶联剂为3-氨基丙基三甲氧基硅烷和γ-巯丙基三甲氧基硅烷。

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